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花儿为什么(me)这样红贾祖璋阅读理解(jiě)，花儿为什么这样(yàng)红dj

　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么(me)好处？)第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首先有它(tā)的(de)物质基础。

　　不(bù)论是红花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体(tǐ)说明花(huā)青素这一物质(zhì)基础(chǔ)对(duì)花朵呈现红(hóng)色所起的决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了(le)红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也(yě)是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为例(lì)来侧面(miàn)说明(míng)花青素的作用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天(tiān)，活力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红(hóng)？人们(men)一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻(xún)求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形(xíng)式开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红”的问题(tí)。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素(sù4斤是多少克，0.4斤是多少克>4斤是多少克，0.4斤是多少克)。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花青(qīng)素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素(sù)呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就(jiù)成为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中性时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反应(yīng)中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这一物质基础对花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起的决定作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花(huā)朵颜(yán)色的物(wù)质基础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素(sù)的段卜孙作用

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