鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有一(yī)定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的(de)食材，价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时也(yě)经常附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶(è)心巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思(xīn)，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到(dào)了上万(wàn)元人民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国而(ér)言则(zé)主要(yào)分布在东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人(rén)民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了(le)。

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