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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度上保存营养物质不被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的(de)玉米(mǐ)在栽培过(guò)程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前仅使用活(huó)动(dòng)水冲刷很难将微生物及(jí)农药(yào)残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高(gāo)温烹煮，可在(zài)必定程度上防(fáng)止上述有(yǒu)害物(wù)质(zhì)侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。3千克是多少斤 1千克是一斤吗

　　在买玉米的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是(shì)糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外(wài)面买玉米(mǐ)的时分，必(bì)定要记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗(k3千克是多少斤 1千克是一斤吗ē)粒并(bìng)不通明，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选(xuǎn)外皮完(wán)好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的(de)新鲜程度(dù)足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须的(de)色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老的玉(yù)米口(kǒu)感都(dōu)不行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又(yòu)新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观(guān)，查(chá)看了玉米粒，最终(zhōng)一步别(bié)忘了拿(ná)起来闻(wén)闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉(yù)米大(dà)多是甜玉(yù)米，而(ér)白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们(men)挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序(xù)摆放的(de)颗(kē)粒(lì)大多(duō)是(shì)一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗(kē)粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉米的(de)新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露(lù)在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是干的而且(qiě)不感到(dào)舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是(shì)黑色的，这种玉米或(huò)许(xǔ)是(shì)老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉(yù)米粒越多(duō)，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌而(ér)且(qiě)没有装满。

　　一(yī)般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用(yòng)手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能(néng)够把水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉(yù)米和(hé)谷物(wù)都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买这样的玉米。

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