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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可(kě)以(yǐ)增强人体免疫力,因为松(sōng)茸(rōng)含有人(rén)体所需的各种营养素,松茸(rōng)在水中浸泡后,

  许多营养物质(zhì)会溶解在水中,饮用松茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分(fēn)。

  松茸是最有营养的(de)蘑菇,松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素(sù)和49种活性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素(sù),浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体(tǐ)吸收,对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食材,完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存,但一定不能密封和水(shuǐ)洗,会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的口(kǒu)感。

  现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间,松茸(rōng)可(kě)以放进(jìn)干的地方(fāng),这样更容易(yì)隔离其它(tā)食(shí)材的影响(xiǎng),对松茸更(gèng)好。

  将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制(zhì)保存。

  晒干的食物可以保(bǎo)存更长的(de)时间,口感变(biàn)化也不会很大,所以(yǐ)完(wán)全(quán)可以(yǐ)将松(sōng)茸切成(chéng)片(piàn)状,然后晒干(gàn)储存,这(zhè)样只(zhǐ)要不受(shòu)潮,就可以长时间(jiān)的储存。

  但在食(shí)用时时(shí)用水泡开后,会影响松茸的品质,最主要的(de)就是香气肯定有所(suǒ)流失,但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保(bǎo)存(cún)。

  新鲜的松(sōng)茸也能长途(tú)运输,只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理(lǐ),取新鲜的松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中,温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰(bīng)镇,这种冰冻的松茸(rōng)可保(bǎo)持新鲜,也适合长途(tú)运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃(chī)法(fǎ)?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做(zuò)法(fǎ)步骤:将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

  也可按自己喜欢(huān)的方式调汁(zhī)或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁,即可调制出自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干(gàn),切(qiè)片,使用铁板烤(kǎo)制(zhì),倒上内蒙产(chǎn)的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑(pū)鼻时,即可(kě)使用(yòng),可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加(jiā)入,继续蒸至蛋熟,随后加入(rù)少许味精和醋调(diào)味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片后,放(fàng)入加热后的黄油87的所有因数有哪些数,87的所有因数有哪些中煎制。

  待松茸充分飘(piāo)香后,加入(rù)精盐即可食用,有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤(kǎo)箱(xiāng),用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之(zhī)间,在(zài)云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地(dì),大约能保存3天左右(yòu);而(ér)在东北地区,则可(kě)以保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来,放置(zhì)在阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng),可以使松(sōng)茸(rō87的所有因数有哪些数,87的所有因数有哪些ng)的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng),分散隔开保(bǎo)存(cún)期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室,则可以保存一周(zhōu)左右的时间,如果还想(xiǎng)保存更长时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保(bǎo)存,具(jù)体(tǐ)方法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右(yòu),沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就(jiù)可以了。

  食用的时(shí)候,捞出松茸(rōng),清水冲洗若干遍,就可(kě)以做菜了。

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