榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到(dào)果(guǒ)肉(ròu)晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音，说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些人(rén)在买榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也(yě)不能(néng)太大，开裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有(yǒu)可能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴(liú)莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如(rú)果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意(yì)辨云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖(jiān)刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又(yòu)细(xì)的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等(děng云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖)多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有(yǒ云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖u)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的(de)榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美(měi)味(wèi)的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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