榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区(qū)的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季(jì)食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物(wù)从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺(cì)的(de)软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节(jié)连接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微(wēi)微开(kāi)裂的(de)榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较(jiào)多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄(huáng)色的(de)，这(zhè)两个(gè)颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)还没熟(shú)，不(bù)过颜(yán)色(sè)也不能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说(shuō)明丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识(shí)别(bié)丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较多(duō)，则证明(míng)不够成(chéng)熟。丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗p>

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非要(yào)开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就(jiù)容(róng)易(yì)受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的(de)话，那(nà)榴莲(lián)也就差(chà)不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就是(shì)熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的(de)不好的，要(yào)是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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