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黄鳝冰箱半(bàn)年广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条(tiáo)件(jiàn)下，大部分酶和(hé)微生(shēng)物的活性都能受到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存在(zài)，这类(lèi)细(xì)菌即使是(shì)在(zài)温度很低(dī)的情况下也同样能正常繁殖，所以(yǐ)冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还(hái)是会有(yǒu)变质(zhì)的可(kě)能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝(shàn)没有出现变质的(de)情况，但是经过(guò)长时间的保(bǎo)存，黄鳝的(de)营养(yǎng)和口(kǒu)感都(广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常dōu)已(yǐ)经(jīng)大大下降，此时继续食用的话价值不大(dà)，建议最好(hǎo)还(hái)是不(bù)要吃了。

黄鳝(shàn)多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常(guǒ)不及时(shí)食用(yòng)的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然(rán)后(hòu)再放置在(zài)阴凉通风的(de)地方(fāng)，也能够保存一段(duàn)时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然后再放入一(yī)些冰块，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低(dī)温的环境下(xià)可以保(bǎo)存比较长的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养(yǎng)身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后身体(tǐ)中的组(zǔ)氨酸(suān)会快速的分解成(chéng)有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才(cái)能暂(zàn)时中止黄(huáng)鳝细胞(bāo)分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太(tài)矮(ǎi)，在上面加个能通风(fēng)的盖子(zi)防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅会正常生长，还可以将身(shēn)体里面的(de)杂质和废弃(qì)物(wù)排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄(huáng)鳝放在(zài)冰(bīng)箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命体征;家用(yòng)冰箱经常(cháng)需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且(qiě)黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进(jìn)冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时候很不好清理，所以是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一(yī)买(mǎi)就买(mǎi)很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果(guǒ)一(yī)旦发现有黄(huáng)鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有害(hài)。

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