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　　速溶黑咖啡(fēi)粉不是纯咖啡的(de)。

　　一般不(bù)是。

　　纯(chún)咖啡一般(bān)指(zhǐ)得(dé)是将咖啡豆直接研(yán)磨成粉(fěn)末,再(zài)经(jīng)过冲泡、过滤、浸泡、煮开等步骤制(zhì)作的,而速溶黑咖啡粉,是通过将咖啡萃取液中的(de)水分蒸(zhēng)发而获得的干燥的咖啡(fēi)提(tí)取物,所(suǒ)以(yǐ)速溶(róng)黑咖啡中(zhōng)的(de)营养(yǎng)成(chéng)分是不如纯咖啡(fēi)的。

速溶黑咖啡能减肥吗(ma)

　　其(qí)实速溶黑咖啡不能起(qǐ)到良好的减肥作用，要(yào)想更好地达到瘦(shòu)身效果，最好(hǎo)是适量的现磨黑(hēi)咖啡。

　　一(yī)：找(zhǎo)对喝咖啡(fēi)的(de)方式

　　咖啡可以帮助减肥，但并不是所有(yǒu)的(de)咖啡。

　　这里要强调(diào)的是黑咖啡，而且是可可纯度超(chāo)过75%的咖啡(fēi)。

　　但是黑咖啡(fēi)的口(kǒu)感(gǎn)并不像奶咖那么香醇，更多的是苦(kǔ)涩，许(xǔ)多人(rén)无法接受，因此普通咖啡减少了可可的含量，添(tiān)加了糖类(lèi)物质，这种咖啡的减肥(féi)效果是不(bù)理想的，反而(ér)里面(miàn)的糖分会引起(qǐ)发胖。

　　二：烘焙(bèi)方式很重要

　　咖啡的(de)风味是咖(kā)啡豆的烘(hōng)焙时间和温(wēn)度决定(dìng)的，而(ér)这2个因(yīn)素也(yě)决定了最终咖啡中(zhōng)的咖啡(fēi)因含(hán)量。

　　一(yī)般(bān)深(shēn)度烘焙的咖(kā)啡风味会更丰富。

　　实际上咖啡(fēi)因含量很低。

　　要想(xiǎng)减肥，尽量(liàng)选择浅度烘焙的黑咖啡。

　　三：冷热饮用有效(xiào)果的区别

　　随着咖(kā)啡制作工艺上的提(tí)升，从最初的(de)的热咖(kā)啡到现在的很(hěn)多加了碳(tàn)酸饮料、冰淇(qí)淋、牛奶(nǎi)等；

　　再演变到冰(bīng)镇的方式调制咖(kā)啡风味。

　　这些复合(hé)版的咖啡(fēi)不仅新(xīn)颖，而且风味多变，很受年轻人的喜(xǐ)爱。

　　其实，咖啡因的作用是在热饮的(de)时(shí)候才能更好地发挥作用。

　　所以在(zài)喝完热咖啡半小时(shí)后会有(yǒu)发热的感觉(jué)，这就是咖啡因促(cù)进血液(yè)循环的结果。

　　四：要控制(zhì)好喝咖(kā)啡的量

　　咖(kā)啡虽然能促进脂(zhī)肪代(dài)谢帮助减肥燃脂，但人体每(měi)天(tiān)摄入的咖啡量不宜超过6杯（以每杯(bēi)250ml计算）。

　　过(guò)多的咖啡因摄入(rù)会让人异常兴(xīng)奋，导致失眠焦虑(lǜ)和烦(fán)躁。

　　就(jiù)算是减肥，也要控制(zhì)每天饮用的量，不要贪杯哦。

速溶黑咖啡会伤害身体吗

　　黑咖(kā)啡的(de)咖啡因和咖啡碱含(hán)量都很高(gāo)，还其实速溶(róng)咖(kā)啡(fēi)并没有我们想象之中的(de)那么可怕，速溶咖啡(fēi)是从(cóng)焙炒的咖啡豆之中提(tí)取有(yǒu)效的成分之后(hòu)，经过干燥而成的粉末(mò)，通常会被(bèi)制成三合一的咖啡饮品。

　　之所以被人所诟(gòu)病，主要(yào)是其中(zhōng)添加了大量的白(bái)砂糖、植脂(zhī)末以及食用香(xiāng)精。

　　糖的添加主要(yào)是(shì)引起肥胖的其中的一个原因，还很有可能会(huì)引起(qǐ)高血压、糖尿病等相关的疾病，而植脂末之中含有氢化的植物油(yóu)，氢化(huà)植物(wù)油之中的(de)反式脂肪(fáng)酸对于我们人(rén)体(tǐ)的健(jiàn)康是不利的，所以我们经常(cháng)会提到(dào)要避(bì)免过量的(de)进行(xíng)摄入。

　　虽然说(shuō)，三(sān)合(hé)一(yī)速溶(róng)咖啡非常的好喝，而且(qiě)也可以让(ràng)人轻易地去接受，但(dàn)是普通老百姓最(zuì)开始接(jiē)触的咖啡一般都(dōu)是这种咖(kā)啡，味(wèi)道独特但特别(bié)的(de)香浓、清甜，很快就可以让人上瘾！

　　但(dàn)是它的好喝，也是(shì)有一定原(yuán)因的(de)，即使不加牛奶(nǎi)也有着非(fēi)常(cháng)醇(chún)厚顺滑的口感，这是植脂末（又叫(jiào)做奶(nǎi)精(jīng)）的功劳(láo)；

　　比(bǐ)苦(kǔ)涩寡淡的黑咖啡甜蜜可口(kǒu)多了(le)，这(zhè)主要是(shì)糖的功(gōng)劳！植脂末之中含有大(dà)量的(de)饱(bǎo)和脂(zhī)肪，与肥肉之中的(de)脂肪一样，热(rè)量高、味道香，但却是好身(shēn)材的头号(hào)公敌，非常容(róng)易(yì)引发(fā)自身体重的(de)增长。

　　因此，如果每天(tiān)都大量的摄入添加了植脂末的速溶咖啡，或许(xǔ)就(jiù)会(huì)摄入更多(duō)的(de)脂(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码zhī)肪，所谓：一胖毁所有(yǒu)啊，不(bù)仅仅影(yǐng)响自身外貌(mào)的(de)指数，或许还会增加您罹(lí)患心血管疾(jí)病的风险(xiǎn)啊！

　　而糖更是被(bèi)我(wǒ)们称为近一百年毁了(le)我们人类(lèi)健(jiàn)康的(de)头号敌人—肥胖、高血脂、高(gāo)尿酸(suān)、皮(pí)肤老(lǎo)化、血管老(lǎo)化均(jūn)与之有关！每天喝糖水的人(rén)们，内脏脂肪更加(jiā)容易出现超标，其(qí)健康的危害比(bǐ)普通肥胖或(huò)许会更大！而从速溶咖啡的营养成(chéng)分组(zǔ)成(chéng)来看的话，主(zhǔ)要是(shì)以某款速溶咖啡的成分表来分(fēn)析，一(yī)份15克的三合一速溶(róng)咖(kā)啡(fēi)能量为291千焦（大约70千(qiān)卡(kǎ)左右），蛋白质(zhì)0.6克，脂肪2.4克，碳水化合(hé)物(wù)11.2克，钠68毫克。

　　这也(yě)就是说，每天喝(hē)上3杯的速溶咖啡，摄(shè)入的能量或许就(jiù)超过了每天所(suǒ)需能量的(de)十分之一，无论是糖分(fēn)或者还是(shì)热量其实都是不(bù)可忽视的。

　　因此，我们不(bù)建议每天大(dà)量(liàng)的喝三合一的(de)速溶咖(kā)啡(fēi)，偶尔一两次也是(shì)无(wú)妨的(de)，但是如果(guǒ)养成习惯的话，这种危害就(jiù)真的(de)不(bù)容(róng)小(xiǎo)觑了！除此之(zhī)外，速溶咖啡也不可避免(miǎn)地涉(shè)及到咖啡因(yīn)。

　　咖(kā)啡之中的咖啡因，会对(duì)我们人脑(nǎo)中枢神经起(qǐ)到一定的兴奋(fèn)作用，给人一种缓解疲劳、提高自身(shēn)注(zhù)意力的感(gǎn)觉，所以(yǐ)我们经常会靠喝(hē)咖啡(fēi)来提神(shén)。

　　但(dàn)是(shì)如果(guǒ)过(guò)量的饮(yǐn)用(yòng)咖啡(fēi)，很有可能会引起(qǐ)心悸、失(shī)眠(mián)、血(xuè)压的不稳定，尤(yóu)其特(tè)别是(shì)有(yǒu)些对咖啡因(yīn)敏感(gǎn)的(de)人群(qún)，如果在(zài)喝了咖啡之后会(huì)出(chū)现心跳的加速、恶(è)心以(yǐ)及(jí)头晕等不适，可以说咖啡是一种利弊共存的矛(máo)盾体。

　　所以，对于经常喝咖啡的人来说(shuō)，一定(dìng)要(yào)注意控制摄入量，一般一天最(zuì)好不要超过3杯（每(měi)杯大约200毫(háo)升(shēng)左右），可以选择现磨纯咖啡那么就尽(jǐn)量的少喝速(sù)溶(róng)咖啡(fēi)，如果只(zhǐ)能喝速溶咖(kā)啡(fēi)就(jiù)需要注意它(tā)的能量(liàng)和碳水化合物等，尽量的选择能量比较低、碳水化合物和脂肪(fáng)含量比较低的产(chǎn)品。

　　最(zuì)后我们来说一说植脂末与反式的脂肪酸(suān)：植脂末是一项了不起的发明(míng)啊(a)，可以让过去(qù)的穷(qióng)苦人(rén)也(yě)能享受(shòu)到类似于奶油的(de)美味：在那(nà)个时候的西(xī)方国(guó)家，奶油昂(áng)贵而且又比较的稀少(shǎo)，这(zhè)绝对是有(yǒu)钱人的专享品！

　　一名聪明的化(huà)学家将植物油氢化之(zhī)后获(huò)得了类似奶油的产品(pǐn)，而其成本非常低而且更容易储存，并且不易(yì)腐败变质，于是(shì)大(dà)量的(de)使用到(dào)食品加工之中。

　　但是，随着医(yī)学研(yán)究的不断进步，人们也发现了氢化植物(wù)油之(zhī)中(zhōng)的反式脂(zhī)肪酸对身体心血(xuè)管系统具有非常可怕的(de)危害，这算是自身血脂(zhī)的升高(gāo)、血栓高发(fā)的(de)重要原因！

　　因此(cǐ)，现在的食品(pǐn)加工业(yè)致力于不(bù)断的降低氢化植物油之(zhī)中反式脂肪酸的含量，目(mù)前(qián)，很多的(de)食品(pǐn)虽(suī)然(rán)都添加(jiā)了氢化植物(wù)油（代可可脂巧克(kè)力(lì)、一些油炸类的(de)食品、咖啡伴(bàn)侣等），但其反式(shì)的(de)脂肪酸(suān)酸标注则为(wèi)零（我(wǒ)国(guó)规定凡是(shì)脂肪含量低于0.3%即可标注为零含量(liàng)）。

　　但(dàn)是(shì)无(wú)论如何植物的奶油制品(pǐn)、油炸类(lèi)的食品、代可可脂巧克力(lì)制品、各种(zhǒng)派等(děng)食品脂肪含量(liàng)比较的(de)高，还(hái)很有可(kě)能含有有害的反式脂肪酸，各(gè)位还是(shì)少吃为(wèi)妙啊！有焦碳化合物。

　　这(zhè)些物质(zhì)对身体的胃都有刺激性比(bǐ)较大(dà)，使(shǐ)人变得异常兴奋(fèn)，敏感的人可能引(yǐn)起失眠(mián)。