怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的形状看(kàn)出来(lái)，有的1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

如(rú)何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的(de)南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时(shí)机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度(dù)高(gāo)的表现(xiàn)之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的(de)养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是(shì)调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生素(sù)A原，可以(yǐ)参(cān)与(yǔ)胃(wèi)内上皮组织(zhī)的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化道免受粗糙(cāo)食(shí)品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为：有补中(zhōng)益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医学研(yán)究证(zhèng)明，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水color: #ff0000; line-height: 24px;'>1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水a、维生素(sù)c和(hé)维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南(nán)瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对(duì)糖(táng)类的吸收，从而控制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适(shì)当(dāng)吃(chī)些用南瓜(guā)做的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民(mín)网-南瓜并非要(yào)新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水