怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首先(xiān)观察(chá)南瓜(guā)的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老南瓜(guā)甜(tián)吗等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

老南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜(yán)色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，write的过去分词怎么用，write的过去分词英语带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑(hēi)的(de)是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐(qiā)一(yī)下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素A原，可以(yǐ)参(cān)与胃(wèi)内(nèi)上皮(pí)组织(zhī)的(de)正常代(dài)谢，保护胃黏(nián)膜，促(cù)进溃疡愈(yù)合;果胶则可以(yǐ)让消化(huà)道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃(kwrite的过去分词怎么用，write的过去分词英语uì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有补中益气、消炎(yán)止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴(kě)的(de)功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜富含维(wéi)生(shēng)素(sù)a、维生(shēng)素c和维(wéi)生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物(wù)排(pái)空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制(zhì)血糖升高(gāo)。

　　此外(wài)，南瓜所含有(yǒu)的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 write的过去分词怎么用，write的过去分词英语