大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

大(dà)明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行(xíng)消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵(ěr)料投喂在浅水处(chù)，同时(shí)要(yào)经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实(shí)生活(huó)中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很多(duō)人(rén)平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的(de)话，用小(xiǎo)一点的饭盒(hé)，过节日(rì)的话可(kě)以用大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并(bìng防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和(hé)食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾(xiā)身把(bǎ)身体(tǐ)部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行(xíng)，但(dàn)保(bǎo)存时(shí)间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂(zá)，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气在(zài)里面(miàn)，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也(yě)会防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一(yī)种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾的外(wài)壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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