铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些呢小白嘴山(shān)药更好的。

　　关于铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃(chī)些，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些呢以及铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)哪个(gè)好(hǎo)吃些呢，铁(tiě)棍山(shān)药跟小白嘴山药哪个好吃，铁棍(gùn)山药(yào)和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪种好(hǎo)，铁棍山(shān)药和小白(bái)嘴山药哪(nǎ)个贵，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个营养高等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活小知识：

铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些，铁棍山(shān)药和小白(bái)嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃(chī)些呢

　　小白嘴(zuǐ)山药和铁棍(gùn)山(shān)药都是药食两用的山(shān)药(yào)，但小白嘴山(shān)药口感软糯甘甜，相(xiāng)比较来说(shuō)要比铁棍山(shān)药更好吃，并且小白嘴山药营养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨(ān)基酸、尿(niào)囊素等(děng)营养成分，营养(yǎng)价值(zhí)更高于铁棍山药，经常食用(yòng)有补(bǔ)脾健胃、美容养颜等作用，加(jiā)上整体比(bǐ)较(jiào)光滑、带有紫色斑点，肉质白如玉好看、皮(pí)肉好剥离(lí)等特(tè)点，被称之为最好吃的山药。

小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)与铁棍山药的哪(nǎ)一个(gè)更(gèng)好，有什么不(bù)同

　　小白(bái)嘴山(shān)药被誉为(wèi)最好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地(dì)不同

　　小白(bái)嘴山药：小白嘴山药广泛种植(zhí)于深州(zhōu)、安平、安国、深泽、蠡县等(děng)地，该区域古称博陵。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：今河南焦作温县(xiàn)、沁阳（古怀庆府）等地，其中(zhōng)以温县所在（地(dì)理坐(zuò)标为东(dōng)经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍山药地理(lǐ)标(biāo)识(shí)原产地(dì)。

　　2、营养成(chéng)分含量(liàng也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句)不同

　　小白嘴山药：每百克中(zhōng)含(hán)有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很(hěn)高(gāo)，除此之外还富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生(shēng)素C、甘露(lù)多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿(niào)囊素和3、4—二(èr)羟基苯(běn)乙胺等。

　　铁棍山药(yào)：块茎中平(píng)均含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所需(xū)的(de)20种氨基(jī)酸中，山药中含有16种(zhǒng)。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小白嘴山药(yào)：小，相同(tóng)的(de)生产期(qī)限，产(chǎn)量虽小但营养价值更高；

　　白(bái)，表皮(pí)较(jiào)白肉质(zhì)如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山(shān)药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最(zuì)好吃(chī)的山药品种。

　　铁棍山药：垆土(tǔ)铁棍山(shān)药因为地质坚瓷(cí)，黏性大，土(tǔ)质(zhì)硬。

　　所以(yǐ)它(tā)弯弯扭扭(niǔ)，虽然不是(shì)好看，但口感较好；

　　沙土(tǔ)铁棍山药因种植在沙地里，土质松软，口感(gǎn)面(miàn)甜，营(yíng)养(yǎng)价值同样较(jiào)高。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-小(xiǎo)白嘴白山(shān)药

　　参考资料来(lái)源：百度百科-铁棍(gùn)山药

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句