燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年(nián)一季报，实(shí)现(xiàn)营收35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万元，同(tóng)比增(zēng)长7373.28％。另据2022年年(nián)报，去年燕京啤酒的营收为132.02亿元，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)10.38％；净(jìng)利(lì)润(rùn)为3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内(nèi)两大啤酒(jiǔ)巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收和(hé)净利润的双增长(zhǎng)。

　　财报数(shù)据显示，2022年(nián)，青(qīng)岛啤酒实现(xiàn)营收321.7亿元，同(tóng)比增长6.65％，实现净利(lì)润37.1亿元(yuán)，同比增长17.6％；华(huá)润啤酒(jiǔ)实(shí)现营收352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿收益影(yǐng)响后(hòu)，同(tóng)比增长32.8％。

　　这(zhè)一业(yè)绩的取得，是啤(pí)酒企业调(diào)整产品结构、上(shàng)调产品售价的结果。

　　相比于净利润的高增长，上述三家啤酒上市公司的(de)营收增长幅度并不大，销量增(zēng)长也不如人意。不过，其高端(duān)产(chǎn)品的表(biǎo)现却(què)非常(cháng)亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦不乏关厂(chǎng)减员、出售土(tǔ)地(dì)等降低经营成本、改(gǎi)善盈利的情况。

　　酒(jiǔ)业(yè)分析师(shī)蔡学飞告诉时代(dài)财经(jīng)，啤酒企业关停部(bù)分工(gōng)厂是为了提高运行(xíng)效率(lǜ)，降(jiàng)低(dī)运(yùn)营成本，同时淘汰低端落后(hòu)产能，而新增产(chǎn)能是(shì)为了利用自身品牌、品质和区位优势，扩(kuò)大高端(duān)产品(pǐn)的占比，符合整个行业(yè)消(xiāo)费结构升级的趋势(shì)。

　　动辄上(shàng)千元，啤酒迎来高价(jià)潮

　　随(suí)着(zhe)啤酒由增量市(shì)场转为存量市场，啤(pí)酒企业想依靠卖(mài)更多的啤酒来拉动业绩(jì)增长变得越来越难。

　　过去(qù)一年(nián)，上述三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司的产品销(xiāo)量(liàng)增长幅(fú)度(dù)均在个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现(xiàn)产品销量(liàng)807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品(pǐn)牌销量444万千(qiān)升，同比(bǐ)增长2.6％；燕(yàn)京啤酒实(shí)现产品销量(liàng)377.02万千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变(biàn)啤(pí)酒销(xiāo)量(liàng)增长(zhǎng)乏(fá)力的(de)局面，啤酒企业都把目(mù)光锁定在高(gāo)端化上(shàng)，啤酒圈因此迎来(lái)一波“高价潮(cháo)”。

　　过去一年，华(huá)润啤酒推行多元品牌(pái)组(zǔ)合建设，并推出多(duō)款(kuǎn)新(xīn)品，其中，在“醴”的基础上推出(chū)首款超(chāo)高端烈性啤酒(jiǔ)“醲(nóng)醴”。另外，华(huá)润啤酒高端产品黑狮果啤(pí)、雪(xuě)花全麦纯(chún)生及(jí)碳酸饮料(liào)雪花小啤(pí)等产品(pǐn)也相(xiāng)继上市(shì)；青岛啤酒在保持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂山啤酒(jiǔ)第二品牌(pái)”战(zhàn)略的同时(shí)，也加快(kuài)布局高(gāo)端和超高端市场；燕京啤酒则持续(xù)实施大单(dān)品战略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代表的大(裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思dà)单品(pǐn)与特色产(chǎn)品组合的产品矩阵。

　　你追(zhuī)我赶之下，啤酒的售价(jià)也不(bù)断上涨。2022年(nián)年(nián)初，青岛啤酒推出了一款名为“一(yī)世传(chuán)奇”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升(shēng)装的(de)啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒的售价(jià)也(yě)只售999元。

　　高(gāo)端化(huà)路线对业绩的提振效应(yīng)明(míng)显。华润啤(pí)酒表示，2022年，高档(dàng)及以上啤酒销(xiāo)量约(yuē)210.2万(wàn)千升，较(jiào)2021年(nián)增长约(yuē)12.6％，产品结构得到优(yōu)化；青岛啤酒中(zhōng)高端(duān)以上产品实现销量(liàng)293万千升，约占全年总(zǒng)销量(liàng)807.2万千升(shēng)的36％，中高(gāo)端以上产品销量同比增长4.99％；燕京啤(pí)酒的核心大单品(pǐn)“燕(yàn)京U8”的销量(liàng)达39万千升，同(tóng)比增(zēng)长超50％。从吨价看，中信证(zhèng)券研报显示，燕京啤酒的吨价超(chāo)3500元/千(qiān)升，同比(bǐ)增(zēng)长约6％。

　　但受俄(é)乌关系等影响，全球啤酒原材料及包(bāo)装物成本(běn)上升，燕京啤酒和华(huá)润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在(zài)此(cǐ)情况下，部分啤(pí)酒(jiǔ)企业(yè)开始筹(chóu)划拓展非啤酒业务，寻找新的(de)增长点。

　　2021年10月，华润啤酒(jiǔ)通(tōng)过其全资子(zi)公司(sī)向山东景芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购(gòu)其40％股(gǔ)权。2022年，华(huá)润啤酒又相继(jì)收购金种子(zi)酒（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙(shā)酒业股权，成为这两家白酒(jiǔ)企业的实控(kòng)方。

　　业(yè)内(nèi)普(pǔ)遍认为，华润啤酒跨入(rù)白酒(jiǔ)行业的目的是希望借助白酒来实现(xiàn)高端化发展。

　　一(yī)边关厂(chǎng)卖地，一(yī)边扩(kuò)建产(chǎn)能(néng)

　　过去(qù)一年，众多啤酒(jiǔ)企业的营收增速放(fàng)缓，但(dàn)净利润大多实(shí)现了可(kě)观的增长，除了高(gāo)端化(huà)战(zhàn)略带来的拉动效应(yīng)外，也与其关厂裁(cái)员(yuán)、变卖资产以缩减成(chéng)本(běn)的策略(lüè)有关。

　　华(huá)润(rùn)啤酒在年报中透露(lù)，截至2022年(nián)年底，公司在中国内(nèi)地(dì)24个省、市、区营运63间啤(pí)酒厂，目前正持续推(tuī)动优化产能布局，已(yǐ)停(tíng)止(zhǐ)营(yíng)运两间啤酒厂。财(cái)报显示，2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)于2022年(nián)一(yī)次性(xìng)确认员(yuán)工补(bǔ)偿及安置(zhì)费用和(hé)关(guān)厂(chǎng)相关(guān)的固定资产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂”已经(jīng)成(chéng)为国(guó)内(nèi)啤酒企业优化经营的常用(yòng)手段。燕京啤(pí)酒在近期的投资者交(jiāo)流会上就(jiù)透(tòu)露，已着手(shǒu)开始进行关厂动作(zuò)，同(tóng)时调整和精简总(zǒng)部和工厂员工架构，压缩管(guǎn)理层级，未来公司销售(shòu)、管理费(fèi)用率有望持续(xù)收(shōu)缩(suō)。

　　伴随(suí)着关厂“瘦身”，啤酒企业也(yě)出(chū)现较大规(guī)模的(de)减员。

　　财报数据(jù)显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人员减少的趋势仍在延续(xù)，全年(nián)共(gòng)聘用约2.4万(wàn)人(rén)，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数合计为(wèi)31707人，较(jiào)2021年减少(shǎo)1240人；燕京啤(pí)酒2022年在(zài)职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置(zhì)的土地也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤酒发(fā)布公告称，董事会同(tóng)意政府对公司所属杨家群货场土地进行(xíng)收储。今年3月1日(rì)，公司(sī)收到上述(shù)目(mù)标土地的(de)征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾(céng)通过资产处置(zhì)的方式获(huò)得(dé)4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤(pí)酒表示(shì)，这(zhè)部分收益主要系(xì)公司取得处(chù)置土地使用权(quán)等长(zhǎng)期资产的收益(yì)同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳(zhèn)市(shì)润投咨(zī)询有限公司(sī)、华润雪花啤酒（中国(guó)）投资裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思有限公司及(jí)本公司间接(jiē)全资附属公(gōng)司华润雪花啤酒（中国）有限公(gōng)司签(qiān)订搬迁补偿协议，华(huá)润啤酒(jiǔ)就(jiù)出让(ràng)其拥(yōng)有的地(dì)块收(shōu)取(qǔ)初始(shǐ)补偿(cháng)收益(yì)约(yuē)17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为(wèi)华润啤(pí)酒带来了当(dāng)年约三成的利润。

　　而在关厂(chǎng)裁员的(de)同(tóng)时(shí)，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)也在筹划(huà)新(xīn)增产(chǎn)能。

　　根据官方资料，2022年(nián)，华润啤(pí)酒(jiǔ)共有7个搬迁新建项目启动，包括(kuò)蚌埠80万千升/年搬迁新建项(xiàng)目、喜(xǐ)力厦门40万千升裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思(shēng)/年新建项目等(děng)，同时还有8个项(xiàng)目(mù)正式投产(chǎn)运营(yíng)，包(bāo)括杭州工厂20万千升(shēng)/年喜力啤(pí)酒升(shēng)级(jí)改造(zào)项目、黔南工厂新(xīn)增(zēng)12万罐/小时(shí)罐装生产线项目等。此外，燕京啤酒与(yǔ)青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也在年度报(bào)告中披露了多项新建(jiàn)、搬迁和改(gǎi)造工程(chéng)。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思