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　　朵(duǒ)的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开(kāi)头有什么好处？)第一部分：赞叹(tàn)红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质(zhì)基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹(dān)等(děng)便(biàn)是(shì)。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时(shí)，则(zé)呈(chéng)紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花青素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一(yī)句(jù)话(huà)概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典(diǎn)型的(de)是(shì)胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的(de)色(sè)素(sù)，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的(de)物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物(wù)质基(jī)础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明花(huā)青(qīng)素的作用

花儿为什么(me)这样(yàng)红(hóng) 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样(yàng)红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑(yí)问(wèn)，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句(jù)形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的(de)鲜艳(yàn)美(měi)丽，并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它(tā)的物(wù)质基础(chǔ)。

　　不论是(shì)红花(huā)还(hái)是红叶(yè)，它们的(de)细胞(bāo)液(yè)里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反应中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了(le)这种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩(cǎi)相(xi三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因āng)似，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花(huā)青素的段(duàn)卜(bo)孙作用

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