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  “杀青(qīng)”是汉语词汇,拼音shā qīng。

  释义:古(gǔ)代制竹简程序之(zhī)一(yī)。

  将(jiāng)竹火炙(zhì)去汗后(hòu),刮去青色表皮,以便书写和防(fáng)蠹。

  古人校(xiào)书,初书(shū)于竹简上,改定后再书于绢帛。

  后因泛称缮成定本或(huò)校刻付印为“杀青”。

  造句:1、生锅杀青的(de)目的在于破(pò)坏鲜叶中(zhōng)的酶,使叶绿素(sù)更多、更完(wán)整地保留下来,否则(zé)叶绿(lǜ)素将会(huì)在酶的(de)催(cuī)化下转(zhuǎn)化为(wèi)叶黄素和叶(yè)红(hóng)素,茶(chá)叶(yè)就不绿(lǜ)了。

  2、所谓生(shēng)茶(chá)是指杀青(qīng)后不经(jīng)揉捻(niǎn)而直接烘干的烘(hōng)青绿茶。

  3、芦笋汁加(jiā)工过程中以杀青和杀菌阶(jiē)段的(de)营养损失最(zuì)大。

电(diàn)影中的杀青一词指的(de)是什么意思?

  电影中(zhōng)的(de)杀青(IN THE CAN),原意指拍好的底片,已经放在片(piàn)盒中(zhōng),准备送(sòng)去冲洗。

   现在大(dà)多是(shì)指电影拍摄部分已(yǐ)经完成(chéng)。

  个(gè)别的演员拍(pāi)完他个人的戏的时候也会说我(wǒ)杀(shā)青了。

  包括作家、编(biān)剧在(zài)完成创作进入修改阶段(duàn)也叫杀青了!比(bǐ)如“历时(shí)半(bàn)年裂租,辗(niǎn)转(zhuǎn)四省的电影终于杀青行源扒了!可以好好休息(xī)一下(xià)了(le)”。

  扩展资料

  来源(yuán)

  “杀青(qīng)”一(yī)词来源先秦时代,古(gǔ)人在(zài)竹简(jiǎn)上写字(zì),但是(shì)竹简(jiǎn)表面是油质的,不(bù)易刻(kè)字,而且易被(bèi)虫蛀,所以就想出(chū)一个(gè)办(bàn)法,就是(shì)把竹简先放到火上烤,这道(dào)工序就(jiù)叫“杀青”或“汗青(qīng)”。

   

  后来人们用毛(máo)笔在竹青上写(xiě)字,就免了刀刻这道工序(xù),所以档昌定稿时(shí)只(zhǐ)需要(yào)削掉竹青,在竹白上写字就(jiù)行(xíng)了这一道(dào)手续(xù)也叫“杀青”。

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