怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃(chī)，怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜(guā)怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

老(lǎo)南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就(ji小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)ù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的(de)，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实(shí)，如果南瓜皮一(yī)掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐(qiā)一下南瓜上的那一(yī)小段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的(de)时机(jī)比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)还可以看看(kàn)瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟度高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是(shì)调(diào)养肠胃很好的食(shí)物(wù)，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的(de)正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)，解(jiě)毒杀虫，降糖(táng)止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素(sù)的(de)分(fēn)泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排(pái)空(kōng)、延(yán)缓(huǎn)肠道对糖(táng)类(lèi)的(de)吸(xī)收(shōu)，从而(ér)控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞(bāo)合(hé)成胰岛素所(suǒ)必(bì)需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应(yīng)适当(dāng)吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜(guā)

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