怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越(y乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲uè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜(ti乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲án)，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而(ér)没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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