大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较(jiào)好吃还是母(mǔ)的好吃一(yī)些？在(zài)吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还(hái)是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东(dōng)西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角形的白色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒的东(dōng)西(xī)一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这(zhè)个是千万不(bù)能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些(xiē)。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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