薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图片是薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎(jīng)类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(s英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思hān)药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两个(gè)生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须(xū)根(gēn)、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食(shí)用的部(bù)分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根(gēn)出(chū)芽的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强(qi英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思áng)，现已遍布世界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界(jiè)热带地(dì)区广为栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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