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人参果可以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗

　　人参果是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰(bīng)箱里保存。人参果要(yào)单独存放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱,一(yī)般(bān)冰(bīng)箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样的(de)温(wēn)度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果的成熟(shú)速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期(qī),人参(cān)果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能(néng)在(zài)这个时间内把它吃完(wán)。

人参(cān)果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面(miàn)上很(hěn)多(duō)人(rén)参(cān)果的果(guǒ)形都像个弥勒(lēi)佛似的(de)，这种人(rén)参(cān)果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参果其(qí)形(xíng)状很像(xiàng)是心脏型(xíng)的，或者椭圆形(xíng)的。

　　如(rú)果你买人参果看(kàn)到的是一些(xiē)奇形怪状的话，千万(wàn)不要(yào)买了，以免(miǎn)会上当受(shòu)骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表(biǎo)皮来选择。

　　如(rú)果想要吃到的是成熟的(de)人参果(guǒ)，那么其表皮应(yīng)当是呈金黄(huáng)色的，当然很多(duō)成熟的人(rén)参(cān)果还带(dài)有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的(de)是这类型的人(rén)参果，那么不仅果肉清爽多汁，而(ér)且口感(gǎn)也很好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人(rén)参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色(sè)泽来选择。

　　如(rú)果发(fā)现拿在手里的人参(cān)果，其陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思(qí)色(sè)泽非常的鲜亮，而且表皮(pí)也十分的光滑，摸起(qǐ)来没有什(shén)么干(gàn)瘪(biě)、褶(zhě)皱的话，这(zhè)类型的(de)人参(cān)果质地上乘，是很值得(dé)购买的(de)。

怎么挑人(rén)参果(guǒ)好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长(zhǎng)寿果、凤果，原(yuán)产自南(nán)美洲的(de)安第斯山，引进中国(guó)后，根据我们(men)的神话给它取(qǔ)了“人(rén)参(cān)果”这一(yī)名字。

　　人参果中含(hán)有硒(xī)和钴等18种人(rén)体必需的微量(liàng)元(yuán)素，同时脂肪含(hán)量(liàng)和(hé)糖含量都不高，可以说是营养价值(zhí)很高的一(yī)种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来(lái)也是清(qīng)香美(měi)味(wèi)，脆嫩多汁，因此受(shòu)到不少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很(hěn)多朋友(yǒu)却并不晓得。

　　下面，就和大(dà)家具体说(shuō)说人参果的(de)挑选方法。

　　挑人(rén)参(cān)果的(de)形状

　　市面(miàn)上卖(mài)的人参果里，大致可以分(fēn)为两种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是(shì)圆(yuán)形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参(cān)果，外(wài)表(biǎo)偏正圆形，颜(yán)色偏黄色，果(guǒ)肉中水分含(hán)量充足，吃(chī)起来嫩爽多汁(zhī)，口感(gǎn)比较甜；长形(xíng)的人参果，外形(xíng)偏(piān)细(xì)长状(zhuàng)，颜(yán)色偏白色或者白紫色，果肉中水分含量略少，吃起来有点沙(shā)，口感也比较淡，甚至还会有股鱼腥味(wèi)，因此(cǐ)没有圆(yuán)形的(de)人参果好吃。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)看下形状(zhuàng)，优(yōu)选圆(yuán)形(xíng)的人(rén)参果，味道(dào)比长形的人参果更(gèng)加甘甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的表皮

　　成熟后的人参(cān)果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色(sè)的条纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参(cān)果，通常(cháng)汁多(duō)肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看(kàn)上去(qù)没有光泽感，比较黯(àn)淡，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现象，说明已经(jīng)熟过了，或者放很久了(le)，口(kǒu)感通常不太好，吃(chī)起(qǐ)来可(kě)能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看下果(guǒ)皮的(de)颜色和状态，优(yōu)选表(biǎo)皮为金(jīn)黄色，带有光泽感的人参果，这样的(de)人参果(guǒ)，味道通常比(bǐ)较甜。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需(xū)要对(duì)比(bǐ)下重量。

　　如果是个(gè)头差不多(duō)大小的人参果，可以放在手里掂(diān)一掂重量，掂起来重的，说明果实里面的水分充足，状(zhuàng)态还(hái)比较(jiào)新(xīn)鲜，吃(chī)起来(lái)汁水(shuǐ)也更丰富；掂起来很(hěn)轻的，说明放(fàng)很久了，果实中的水分已经流失得(dé)差不多(duō)了，既不新鲜(xiān)，吃起来口感(gǎn)也不(bù)好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得(dé)掂下(xià)重量，优选(xuǎn)掂起来重的人参果，说(shuō)明果(guǒ)肉中(zhōng)水分含(hán)量充(chōng)足，吃起来汁(zhī)水(shuǐ)也会更多(duō)。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的气味(wèi)

　　新鲜(xiān)的人参果，闻起来有(yǒu)一(yī)股淡淡的(de)果香(xiāng)味，感觉比较清雅(yǎ)；如果闻不出(chū)气味(wèi)，或(huò)者(zhě)闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果肉可能(néng)已经开始(shǐ)腐烂了，这样(yàng)的人参果就不要买(mǎi)了。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参果时，记得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自(zì)然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参(cān)果时，大(dà)家只需(xū)记得“4挑”法则，从形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个方面(miàn)，来(lái)挑选(xuǎn)人(rén)参果(guǒ)，优选(xuǎn)形(xíng)状偏圆、表皮偏(piān)黄、重量(liàng)偏(piān)重、气味自然(rán)的人参果，这样的人参(cān)果通常比(bǐ)较新鲜，吃起来(lái)口感也更好。

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