无骨鸡爪(zhǎo)可以常(cháng)温(wēn)保存吗

　　无骨鸡爪是可(kě)以常温保(bǎo)存的(de)。

　　家庭自制的无(wú)骨鸡爪。自(zì)制的(de)无骨鸡爪,一般(bān)来说在制作过程中是没有做(zuò)任(rèn)何防(fáng)腐处理的(de),

　　加之(zhī)鸡爪营养丰富,很容易变质,所以(yǐ)保质期都是(shì)比较短的,如果(guǒ)不放入冰箱,建议(yì)待鸡爪(zhǎo)入味后,最好当日就食用完,否则容易变质。

无骨(gǔ)鸡爪固形物(wù)含量是什么意思(sī)

　　无骨鸡爪固(gù)形物含量的(de)意思是指包装中鸡(jī)爪加上(shàng)配料的(de)固体物的比例(lì)。

　　鸡(jī)爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是(shì)鸡的脚爪(zhǎo)，共4个指头，可供食用，是一道(dào)经典(diǎn)的传统小吃，在(zài)川菜、粤菜中均有(yǒu)制(zhì)作，多皮、筋，胶质(zhì)比较(jiào)丰富。

　　在我国(guó)南方(fāng)，凤爪是一(yī)道上档次的名菜(cài)，其(qí)烹饪方法也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤(lǔ)、酱，还(hái)可(kě)煮熟后脱骨拌食(shí)，如：卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆(chāi)骨掌翅等。

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　　您下单的鸡爪固形物含量大(dà)于等于(yú)60%，介(jiè)意汤汁者慎拍是什(shén)么意思？可以理解(jiě)成(chéng)您下单的鸡爪(zhǎo)，鸡爪子和调料固体大于(yú)等于60%，嗯，就是怕汤多的就别拍

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