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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质(zhì)期中国哪里的莲子最好吃要(yào)参考酿造工(gōng)艺和(hé)环境(jìng)，以及保存状况(kuàng)等因素，但(dàn)凡其(qí)中(zhōng)的(de)一个因素出(chū)现问题(tí)，保(bǎo)质期有可(kě)能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色(sè)泽明亮透(tòu)明，黄绿色，中国哪里的莲子最好吃果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之一，其(qí)营养(yǎng)成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加人工(gōng)精心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二(èr)次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝不添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然中国哪里的莲子最好吃酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了(le)猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢(yì)，品质上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放(fàng)多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿造工艺和(hé)环境来进行决(jué)定的，对(duì)于一(yī)些(xiē)有细(xì)菌侵入的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在喝的(de)时候会(huì)感觉到十分酸(suān)，而且有(yǒu)异味的存在，这样的猕(mí)猴桃是变质(zhì)的(de)危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保(bǎo)存日期(qī)完全不同的，我们一定要进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒在进行酿(niàng)制时一定(dìng)要经过(guò)消毒处理，这样才(cái)能(néng)够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后(hòu)能够使得猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过(guò)程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)时(shí)候，可以适(shì)当加一(yī)些酵母(mǔ)，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量(liàng)比较少，加一(yī)些酵母菌可以发酵得更(gèng)快一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程中产(chǎn)生(shēng)大量的(de)气体，导致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴(yīn)凉干燥处(chù)，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵(jiào)不(bù)均或产(chǎn)生(shēng)霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成(chéng)水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本没有气泡产生(shēng)，用筷(kuài)子(zi)攒点(diǎn)尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份了），这时(shí)就要注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下的(de)酒继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器(qì)，最好(hǎo)是(shì)用玻(bō)璃或者陶(táo)瓷材质的，容量不需(xū)要太大，刚(gāng)好能够(gòu)酿(niàng)制(zhì)的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下(xià)为最好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可(kě)使用。

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