“我(wǒ)请你吃榴莲！”正成为(wèi)一些(xiē)网(wǎng)友们的(de)口头禅。的确，四月初身价在每公斤百元的(de)榴莲，“五一”小长假结束后迎来价格“腰斩(zhǎn)”。水果店、超市(shì)内，雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间不少(shǎo)榴莲的价格已跌至20元/斤上下，仅需百元左右(yòu)即有望拿下整只榴莲。

　　价格为何(hé)“一(yī)路向下(xià)”？这(zhè)要从供需(xū)两端的情况说起。星图金融研究院消费金(jīn)融研究中心主任、高级研究员(yuán)付一夫在接(jiē)受国际商报(bào)记者采(cǎi)访时表示，果(guǒ)蔬价格受供给端(duān)影响较为明显。一(yī)方面，越南(nán)、泰(tài)国(guó)、马来西亚对华(huá)出口量增加(jiā)，物(wù)流交通成本亦逐步(bù)降低；另一(yī)方(fāng)面，我(wǒ)国海(hǎi)南自(zì)产榴莲的供给量也在增加。“菲律宾(bīn)等地也加(jiā)入(rù)了(le)供(gōng)给大军，可以(yǐ)说中雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间国市(shì)场上的榴莲(lián)供给量越发充足。”

　　以泰国(guó)为例，该国是全球出口(kǒu)新鲜榴(liú)莲最(zuì)多的国(guó)家(jiā)。泰国榴莲出(chū)口商表示，自从搭(dā)上中老铁(tiě)路的“快(kuài)车”，榴(liú)莲运输(shū)到中国的时(shí)间大大缩短。以前通过海运需要大约7天时间、公路运(yùn)输大约5天，自从有(yǒu)了中老铁(tiě)路，榴莲从泰国运到中国昆明只需3天。

　　“从(cóng)需求端(duān)看，价格敏感型消费者(zhě)可(kě)以去购买榴莲了(le)。”付一夫说，因季(jì)节(jié)因素(sù)，上市水果品种较多(duō)，消费者选择面较广；对于糖分敏感型消费者而言，榴(liú)莲(lián)未见(jiàn)得是(shì)最佳选(xuǎn)择。因而，榴莲市场尚(shàng)未出现供大于(yú)求的情(qíng)形(xíng)，或者说需求尚未明显扩张，价格自然下(xià)跌。

　　“从(cóng)市场、商业层面因(yīn)素而言，水果商也会加力(lì)促销，亦(yì)对榴莲价(jià)格(gé)下(xià)跌(diē)产生影(yǐng)响。”付一夫说，一些从(cóng)业者表示，榴莲(lián)价格在内部也有分化。其(qí)实，高品质榴莲的价格仍在(zài)高位徘徊(huái)。

　　未来价格趋势如何(hé)？料短期内榴莲价格或呈(chéng)现继续下(xià)跌的(de)趋势。付一夫说，就其长期趋势而言，尚难(nán)作定论。“因(yīn)物流(liú)、人力成本(běn)的浮动性(xìng)变化，榴(liú)莲(lián)价格也会随之(zhī)波动；伴随(suí)需求增加（因价格下(xià)降），榴莲价(jià)格是否止跌回升也(yě)有(yǒu)待观察(chá)。”

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