生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存(cún)吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美(měi)妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在(zài)香气(qì)上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤(rǎng)之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的(de)时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边(biān)茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比(bǐ)较适合(hé)，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出茶前(qián)用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和(猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤(dí)具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的(de)效果，一(yī)起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快(kuài)速(sù)倒去，以此清洗茶(chá)叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依(yī)据实际(jì)状况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网(wǎng)放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再(zài)别(bié)离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶(hú)里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē),或许是(shì)冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的(de)状况而(ér)不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环境及附加的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理(lǐ)素(sù)质(zhì)不(bù)太(tài)好的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使(shǐ)投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会(huì)跟着他的(de)心(xīn)境改动(dòng)而改动(dòng)!因(yīn)此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的(de)器(qì)皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温(wēn)文浸(jìn)泡(pào)时刻，还(hái)可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特(tè)别(bié)是久(jiǔ)经干(gàn)载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精力享用(yòng)就应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不(bù)同(tóng)部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过少会影响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目(mù)标的也(yě)可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡(pào)茶的(de)器皿和品(pǐn)茗人(rén)数的(de)多(duō)少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大(dà)盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到。

　　别(bié)的(de)，还(hái)应先区分泡(pào)的是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般散茶可(kě)多(duō)投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现在市场上(shàng)的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要(yào)先用(yòng)茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的(de)可多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加(jiā)而延(yán)伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种(zhǒng)日(rì)子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种(zhǒng)安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步茶叶净度的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲(chōng)泡适合运(yùn)用大一点的茶(chá)具以(yǐ)更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好(hǎo)是(shì)用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的(de)延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的(de)环(huán)境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能(néng)坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶(chá)商为(wèi)了获(huò)取(qǔ)赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较(jiào)高(gāo)的(de)环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予口感的(de)生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦(dàn)吸(xī)收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将已打开了(le)的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏(huài)了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和湿度(dù)的改(gǎi)动规则(zé)，量体裁(cái)衣(yī)并采纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁(jié)净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归(guī)纳香气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的(de)最高(gāo)境(jìng)地(dì)也便(biàn)是咱们常说的(de)普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激(jī)性不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显着的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生(shēng)理期降暂(zàn)时，经血会消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结(jié)石(shí)发(fā)生沉积(jī)的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心(xīn)脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行(xíng)，促(cù)进(jìn)产期期间(jiān)，构成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期(qī)间要是(shì)喝下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的(de)高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血(xuè)液循环(huán)按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有时(shí)还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等(děng)现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中排出，还能(néng)发(fā)送(sòng)毛细血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人(rén)的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素(sù)C有促进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的(de)含(hán)量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能去(qù)脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩(suō)压(yā)或扩张(zhāng)压增高，超越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉(mài)硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压(yā)的有用成分。

　　特别(bié)茶(chá)多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的(de)功用(yòng)及儿(ér)茶(chá)素(sù)类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活(huó)性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人体变(biàn)老的机(jī)制(zhì)之(zhī)一，选用一(yī)些具(jù)有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　历来被视为抗变老药(yào)的(de)维生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过(guò)74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等(děng)也有必定的搞变(biàn)老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科(kē)学(xué)院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类(lèi)化合(hé)物(wù)和儿茶(chá)素物质某些能活(huó)化(huà)导致癌特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子(zi)终(zhōng)究致癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然(rán)后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的(de)引发和(hé)促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人(rén)群(qún)比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的(de)癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程中的重要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家(jiā)猜测(cè)的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强(qiáng)机休的(de)免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因(yīn)此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果。

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