生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄(jì)存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同(tóng)的(de)茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘(gān)生(shēng)津的口感，赢得各地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别(bié)的两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分(fēn)入(rù)小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰(bīng)过今(jīn)后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平(píng)缓、最天然的(de)心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一(yī)人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗(míng)享用……而一(yī)些心理(lǐ)素(sù)质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的(de)口(kǒu)感会(huì)跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改(gǎi)动(dòng)的(de)状况下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的(de)心态泡(pào)出最优质的(de)口感，唯有融(róng)入(rù)其间，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才(cái)的(de)传(chuán)统文(wén)明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华(huá)更是撒播(bō)至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传(chuán)统(tǒng)文(wén)明的精力(lì)享(xiǎng)用就应该在(zài)高雅的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多(duō)，这样水(shuǐ)中的氧气过(guò)少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容器容(róng)量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据泡(pào)茶的(de)器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的(de)多(duō)少(shǎo)而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压(yā)茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也(yě)能(néng)够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定(dìng)，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别(bié)的还可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更(gèng)好的泡出(chū)一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更(gèng)是(shì)一种(zhǒng)安静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶(hú)或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的(de)不(bù)洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯(bēi)中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄(qiāo)悄(qiāo)撬(qiào)取，可(kě)按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质(zhì)量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶又能(néng)够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲(chōng)水(shuǐ)后时刻(kè)不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)性(xìng);湿仓(cāng)则(zé)是指(zhǐ)茶(chá)商为了(le)获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放在(zài)通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改动太忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以(yǐ)来一种传(chuán)统包装的材料(liào)和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就(jiù)会(huì)宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的外部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐(hè)的(de)汤色均为正常。

knocked什么意思，knocking什么意思　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱(zán)们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉(méi)味是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的现象，不(bù)利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷(hé)加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进(jìn)产期期(qī)间，构(gòu)成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期(qī)不适(shì)合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期(qī)的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏(fá)力之(zhī)外，有时(shí)还会(huì)呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并(bìng)能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出(chū)，还能发送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代(dài)谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素(sù)C等我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能(néng)去脂解油(yóu)腻(nì)、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维(wéi)生素C有促进(jìn)胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的升高，所(suǒ)以普洱茶的(de)瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶(chá)多(duō)酚不(bù)只能去脂(zhī)肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝(gān)脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬(yìng)化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按(àn)捺动(dòng)脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联(lián)系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生素(sù)P等(děng)都是防治(zhì)高血压(yā)的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的(de)活性显着按(àn)捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老的(de)机制(zhì)之一，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不(bù)只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素(sù)等(děng)也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验(yàn)、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基(jī)化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌(ái)特的酶系(xì)，面具(jù)还可直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致(zhì)癌基因的引发(fā)和促进，使终(zhōng)究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的(de)人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发(fā)病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是(shìknocked什么意思，knocking什么意思)间接地经过增强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇(chún)类化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就有(yǒu)助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然(rán)后(hòu)起(qǐ)到显着的利尿效果。

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