怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素(s云南有哪几个市 云南是几线城市ù)、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就好云南有哪几个市 云南是几线城市云南有哪几个市 云南是几线城市;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)，这个(gè)在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一(yī)些。

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