芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多的泥(ní)污，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的新(xīn)鲜，同时也可(kě)以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接(jiē)受的话也可以用熟的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含(hán)营养(yǎng)价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)多(duō)，榨出来(lái)的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西(xī)芹(qín)较好(hǎo)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃(c融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写hī)法是不(bù)科学的,因为芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口(kǒu)味(wèi)来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)和蛋白质具有健融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作(zuò)用。

　　很多(duō)人(rén)都(dōu)会用它来融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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