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猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容是三年内(nèi)北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手的。

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酒店管理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什(shén)么内(nèi)容

　　三(sān)年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行(xíng)业之一，高级(jí)酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)才在全球都是(shì)一(yī)直(zhí)很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人(rén)才市场上，酒店管理(lǐ)人才出现了供(gōng)不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京(jīng)奥运(yùn)会，2010上海世博会和越(yuè)来越(yuè)多的国际大(dà)型活动将在中国举(jǔ)行(xíng)，中国对旅(lǚ)游(yóu)、酒(jiǔ)店管理专业人才的需求(qiú)也日益增大，所(suǒ)以你大可(kě)不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才将(jiāng)成为职(zhí)场上炙(zhì)手可热(rè)的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从业(yè)人(rén)员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管(guǎn)理人员(yuán)在中国十大百万年薪(xīn)职业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业(yè)将(jiāng)成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已(y猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好ǐ)有17个(gè)国际(jì)酒店管理集团在上海投资或管理高星级(jí)酒店，酒店(diàn)行业在(zài)不断扩充(chōng)，对人才的需求(qiú)也不断增加，每(měi)年都需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专业培(péi)养拥护(hù)党的基(jī)本路线，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务(wù)第(dì)一线(xiàn)的，德智体(tǐ)美等全面发展的中(zhōng)等职业技术应用性专门人(rén)才。

　　要求学生掌握经济管理基础(chǔ)理论，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅(lǚ)游基础知识，具(jù)备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管理及餐(cān)饮(yǐn)、客房(fáng)服务工作。

　　本专业注重学生(shēng)综合素质的培养，主要学习经济管理基础知(zhī)识、酒店基(jī)本理(lǐ)论(lùn)。

　　本专业突出(chū)技(jì)能培训(xùn)，学生(shēng)在学(xué)习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的(de)餐(cān)饮、客房顶岗实习(xí)实训等多方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代酒店(diàn)管理、酒店(diàn)心(xīn)理学、旅游学概论(lùn)、前厅(tīng)客房(fáng)服(fú)务与(yǔ)管理(lǐ)、餐(cān)饮服(fú)务与(yǔ)管理(lǐ)、菜点与酒水、酒(jiǔ)店(diàn)英语、现代酒(jiǔ)店(diàn)营销、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理、会(huì)议(yì)服务与管理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的职业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基(jī)础(chǔ)知识(shí)和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务(wù)业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政(zhèng)策和法规(guī)；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的(de)前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基(jī)本服(fú)务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强的计算(suàn)机操作、文字表达、人际沟通(tōng)能力(lì)以及一定的职业(yè)外语表达能力。

　　济南,和(hé)北京都有专(zhuān)业的学校.

酒店管理专业都学什(shén)么(me)呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称招(zhāo)待管理学，顾名思义(yì)，以后发(fā)展方向为酒店管理方面的(de)人才，但(dàn)刚从(cóng)酒店(diàn)管理专业毕业(yè)，需(xū)要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备一定(dìng)的实际经(jīng)验才(cái)有机会(huì)晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低，但随着目前国内外旅游业飞(fēi)速(sù)发展(zhǎn)，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)在全球范围内都需求量很大，前景还(hái)是不错，以下是酒店管理(lǐ)专(zhuān)业及就业(yè)的(de)相关详细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店管(guǎn)理必修的课程，野(yě)旅(lǚ)主要有(yǒu)以下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管理专(zhuān)业中食(shí)品营运(yùn)研究占比(bǐ)非常大，酒(jiǔ)管(guǎn)专业的(de)同学们(men)会(huì)学(xué)习到(dào)食品相关的科学、食(shí)物(wù)的选配、如何正确地储(chǔ)存食品、如何正(zhèng)确地(dì)处理各种食物(wù)等了解食物的(de)各方面理论(lùn)知识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业，在日(rì)常(cháng)生(shēng)活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨(chú)房与招(zhāo)待：在注重实(shí)用经(jīng)验的college，对(duì)于烹饪和服务都(dōu)有(yǒu)很(hěn)大(dà)比(bǐ)重(zhòng)的实践(jiàn)教学(xué)，大一(yī)就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色(sè)，学习服务客人的各种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大(dà)家也要学习(xí)如何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨(chú)房(fáng)的(de)运作。

　　调酒(jiǔ)课(kè)：这是比(bǐ)较有意(yì)思的一门课(kè)，学生们要(yào)了(le)解(jiě)酒类的(de)历史知识(shí)，并(bìng)且学(xué)习如何亲自(zì)调制(zhì)鸡尾酒，品尝(cháng)各(gè)种不同的(de)酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考(kǎo)取可以在正规餐(cān)饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒(jiǔ)店行业的(de)营运，房(fáng)务、渡(dù)假村、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规(guī)划(huà)也都是必修，在此也需要懂得一些(xiē)商业(yè)相关的知识，了解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专(zhuān)业的会计知(zhī)识相(xiāng)对来(lái)说已(yǐ)经算是最基础的了，学(xué)生只需要比(bǐ)较基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利润等等(děng)东西，并(bìng)且(qiě)能很(hěn)快(kuài)的运用到工(gōng)作中去，相当实(shí)用。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论学习为主(zhǔ)的，通常(cháng)不太注重(zhòng)实践操作方面，主要(yào)学(xué)习的是酒店(diàn)业的未来发展(zhǎn)、餐饮(yǐn)业的(de)运(yùn)营方式和财(cái)务管理等(děng)等(děng)。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成(chéng)为酒店的高层管理者，特别是制定战略发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一个方向(xiàng)就是注重(zhòng)操作、运营和实践的(de)学(xué)习，除了学(xué)习理论(lùn)方面的(de)内(nèi)容，还会了解到每(měi)个(gè)部门的具体操作(zuò)方法，细(xì)致到餐厅的托盘如何(hé)拿、中(zhōng)西餐如何正确服务客(kè)人等，也就是提问者口中所说的“打(dǎ)猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展(zhǎn)方向呢(ne)?从就业来说，以实践为主的学习方向(xiàng)比较推荐，因为(wèi)在酒店工(gōng)作过就可以发现，酒店里(lǐ)的运营高层基(jī)本都是从基层(céng)部(bù)门(mén)干(gàn)出来的，很(hěn)少(shǎo)有专(zhuān)门(mén)研究(jiū)酒店运营或单纯学习理论的，因为酒(jiǔ)店这个(gè)行(xíng)业是一个(gè)操作性(xìng)非(fēi)常强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的(de)每个部门、每个(gè)职位的工作流程和标准，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以颂(sòng)咐凳，

　　三(sān)、给想从事酒店管理行业人(rén)士(shì)的(de)建议(yì)：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比学(xué)历重要，学(xué)习能力强比(bǐ)经验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着(zhe)经验(yàn)的积累(lèi)，做到(dào)了(le)酒店的高层。

　　3、任何一个(gè)企(qǐ)业，都只为(wèi)你的工作业绩(jì)而(ér)不是你的(de)教育背景(jǐng)买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业(yè)，从(cóng)技能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基层的经验就(jiù)想直接做管(guǎn)理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不(bù)从底层(céng)的真正接触(chù)一个(gè)行业，那你(nǐ)永远也不知道这行的水有多深，你永远也(yě)猜想不到这(zhè)行当里的各(gè)种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临(lín)两大(dà)考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高(gāo)科技(jì)，不是高精尖(jiān)，需要的是手(shǒu)把手踏(tà)踏实实的实践操作，目前(qián)大部分(fēn)从业者为低学历人员、甚至大部分是(shì)农民工。

　　与其他(tā)行业相(xiāng)比(bǐ)基层服务(wù)人员(yuán)所获得(dé)的收(shōu)入、社会地位、个人(rén)成就感是相(xiāng)当低(dī)的，前期(qī)必须能忍受这种(zhǒng)低薪(xīn)、低(dī)创造力、低附加值、低社会地(dì)位的工作岗位。