绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(y奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系ī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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