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含盐率怎么求公式(shì),含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指(z往事不堪回首月明中什么意思解释,往事不堪回首月明中下一句是什么hǐ)以氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的(de)食(shí)用盐,不含(hán)低钠(nà)盐,含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐(yán)在化(huà)学(xué)中,是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子,属(shǔ)于(yú)化合物(wù),溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

  在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分,从(cóng)海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的(de)食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少(shǎo)量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元(yuán)素(sù),如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在(zài)化(huà)学中,是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)(NH4,属于化合(hé)蠢(chǔn)颤歼物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多(duō)种颜色(sè),不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时(shí)为(wèi)白(bái)色(sè)

  2、盐(yán)的物理性质(zhì):

  (1)味道(dào):

  不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉(jué),例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同(tóng)的气味(例如往事不堪回首月明中什么意思解释,往事不堪回首月明中下一句是什么醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道(dào),氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解,并(bìng)且由往事不堪回首月明中什么意思解释,往事不堪回首月明中下一句是什么于水解反应和弱盐合成的反应是可(kě)逆(nì)反应(yīng),因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合物都可(kě)以(yǐ)溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中(zhōng),化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有(yǒu)关(guān),因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均可溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

  除(chú)了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之间的键结(jié)很强,产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体(tǐ),在水中(zhōng)也就不易溶解,例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方(fāng)程式

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