大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的(de)。关于大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明(míng)虾是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还(hái)要(yào)先进行消毒(dú)处(chù)理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可(kě)以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅水处，同时(shí)要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污(wū)染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年(nián)有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多(duō)人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(mi一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？àn)放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日(rì)的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒(dào)就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻(qīng)轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体的第二个关节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取(qǔ)一根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾(xiā)身松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身(shēn)把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也(yě)不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要(yào)的(de)保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋(dài)破了(le)以后(hòu)虾就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店(diàn)的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时(shí)间不(bù)宜太久，一(yī)般七(qī)天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实(shí)家里有食品级真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细(xì)菌的(de)含量也会大(dà)大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在(zài)江(jiāng)湖(hú)或者(zhě)海水中，常(cháng)见的(de)品种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是(shì)一种软体动物(wù)，主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒(jù)，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我(wǒ)们(men)通常(cháng)说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是(shì)露在外面的(de)，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大(dà)块。

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