烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)？苹(píng)果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变(biàn)少，活(huó)性(xìng)比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血糖(táng)的作用随(suí)之增加。烤苹果(guǒ)具有健脑(nǎo)安(ān)神、降血压(yā)、降(jià莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义ng)血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消(xiāo)化吸收(shōu)丰富(fù)的(de)营养元素磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁心烦(fán)的心(xīn)态，尽早转好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神(shén)助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸(xī)收营养(yǎng)元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度(dù)，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其(qí)所含(hán)的多酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加(jiā)，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂(zhī)，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由(yóu)基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细(xì)菌和(hé)毒素(sù)的(de)作(zuò)用(yòng)，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预防苹果氧化(huà)后变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几(jǐ)个(gè)一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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