竹荪(sūn)是煮15分钟左(zuǒ)右的。关(guān)于竹荪煮(zhǔ)多久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多(duō)久才熟(shú)透，泡好(hǎo)的竹荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wè光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词i)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先(xiān)用淡(dàn)盐(yán)水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的花朵部分(fēn)网状部分，只保留(liú)茎(jīng)部(bù)，否则会有怪味，竹(zhú)荪(sūn)也是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮大(dà)约15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)才可以吃(chī)，煮得时间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其实(shí)也不难，只要把它比(bǐ)较难清理的地方都要注意去洗(xǐ)干净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝(fèng)可(kě)以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干(gàn)净就好了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部泥土后(hòu)，放入水(shuǐ)槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的部分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣(yī)，或者(zhě)将笋(sǔn)装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得(dé)透但却(què)又(yòu)不烂、能(néng)够撕开(kāi)为止，这(zhè)时(shí)候就要立即把它(tā)捞起来(lái)，然(rán)后用冷(lěng)水冷(lěng)却(què)，冷却的时(shí)候(hòu)务必(bì)要做到彻底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一(yī)的区别就是冷水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时(shí)间(jiān)比较长(zhǎng)，而热水泡竹(zhú)荪所需要的时间(jiān)比较短，建议可以根据(jù)个人方便的时间来进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的是(shì)不建(jiàn)议(yì)用太烫的水(shuǐ)来浸(jìn)泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温水(shuǐ)是(shì)比较合(hé)适的，而且浸泡(pào)的(de)时(shí)间也不宜(yí)太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质，导致(zhì)竹荪的营(yíng)养价值下降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪(sūn)中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、氨基酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的氨基酸(suān)符合(hé)人(rén)体所(suǒ)需(xū)要的氨基(jī)酸比例，食(shí)用(yòng)后可以为(wèi)人体(tǐ)补充多种营养物质，能够维持人体组织器官的(de)正常(cháng)生(shēng)理(lǐ)功能(néng)，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪(sūn)归肺经，且(qiě)性(xìng)质偏凉性，食用(yòng)后能够(gòu)降(jiàng)低肺内的热(rè)气，起到清肺热、降肺气的作用，因(yīn)此对于一(yī)些(xiē)因为肺(fèi)气(qì)上行(xíng)、肺气亏虚(xū)所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等(děng)症状来说，可以适(shì)当地吃(chī)一些竹荪，可以起到(dào)润(rùn)肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可(kě)以有(yǒu)效地降低人体内(nèi)的热气(qì)，起(qǐ)到清热利(lì)湿的作用，因此对于一些因为(wèi)体内火气过(guò)大而出现的口舌生疮、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛等(děng)症状(zhuàng)来说(shuō)，都(dōu)可以(yǐ)通过(guò)吃竹荪(sūn)来进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用(yòng)后会对脾(pí)胃(wèi)造成(chéng)较(jiào)大的刺激，因此在吃的(de)时候一(yī)定(dìng)要适量食用，而且(qiě)对于一些本身(shēn)脾胃比较(jiào)虚寒的人群(qún)来说，建议最好(hǎo)是(shì)根(gēn)据自身(shēn)的肠胃情况来(lái)决定少(shǎo)吃(chī)或不吃，以(yǐ)免食用(yòng)后出现(xiàn)肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪(sūn)属于一种食用(yòng)菌类，具有(yǒu)一(yī)定的过敏性(xìng)，食用后容易(yì)出现过敏的症状(zhuàng)，因此对于一些过敏(mǐn)体质的人(rén)群来说，在(zài)食用(yòng)竹荪之前最(zuì)好是先做好过(guò)敏(mǐn)源测试，确定不(bù)过敏后方可(kě)继续食用，以(yǐ)免出现身体不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰(fēng)富的营养物(wù)质，可(kě)以(yǐ)补充人体所(suǒ)需要的能量。

　　二、具(jù)有明显的(de)防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以维持钾钠(nà)的平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富(fù)的(de)微(wēi)量元素(sù)，维持人体(tǐ)正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富(fù)的(de)粗纤维(wéi)，可以适当(dāng)的(de)促进肠胃的运(yùn)动，在一(yī)定程度上提(tí)高(gāo)机(jī)体消化吸收(shōu)的(de)能力。

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)才(cái)能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封(fēng)闭端(duān)切掉。

　　另(lìng)外竹荪的花瓣要去掉一部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否(fǒu)则会有异(yì)味。

　　吃火锅的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那(nà)么(me)竹荪要(yào)煮多(duō)久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪(rèn)前，用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，切去菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的一(yī)部分，花(huā)瓣是(shì)竹荪香气(qì)集中的区(qū)域(yù))要去掉(diào)，只保留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会(huì)有(yǒu)异味(wèi)。

　　竹(zhú)荪也(yě)是野(yě)生(shēng)菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才(cái)能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长(zhǎng)，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话(huà)可以煮一(yī)会儿(ér)。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)含(hán)有碳水化合(hé)物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物质和维生素(sù)。

　　每100克竹(zhú)荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度(dù)和不对称糖度丰(fēng)富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可以补充人体必需的营养元素，增强人(rén)体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)是食疗中的上(shàng)品，能止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服(fú)用(yòng)还可调节中老(lǎo)年人的血(xuè)糖，治疗痢疾、牙痛、支气(qì)管(guǎn)炎(yán)、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的糖分(fēn)具(jù)有显(xiǎn)著的(de)调节机(jī)体和预防疾病的作用(yòng)，因此越来越(yuè)受到(dào)人(rén)们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹荪的解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地方必须清理(lǐ)，清理不了的接(jiē)缝可(kě)以用软毛(máo)牙刷或(huò)者其他专用工(gōng)具刷(shuā)。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用的解决方法(fǎ)是去除(chú)根部的泥土，放入光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词不锈钢水槽中，用(yòng)冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老(lǎo)的部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油(yóu)锅，直到越来越透(tòu)明(míng)但不碎，可(kě)以撕下(光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词xià)来。

　　这(zhè)时我(wǒ)们需要马上把(bǎ)它(tā)捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比较(jiào)暗，非常容易造成熟后(hòu)松散变(biàn)质的情况(kuàng)。

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