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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn)，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐(yán)，含(hán)有少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离(lí)子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物(wù)和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物p>

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜(yán)色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰(良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是(shì)不(bù)可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据共轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还会(huì)挥发(fā)和(hé)分解，并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是(shì)可(kě)逆反应(yīng)，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会(huì)加(jiā)速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化(huà)合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是(shì)类似的溶剂中，化(huà)合物(wù)的(de)溶解度和(hé)组成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及(jí)铵(ǎn)离(lí)子的盐均可溶于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的(de)键结很强(qiáng)，产生高度(dù)稳定的固体，在(zài)水中也就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式(shì)

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