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府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀竹荪煮多久

　　竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪(sūn)煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多(duō)久可以煮熟等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一(yī)端(duān)，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大(dà)约(yuē)15分钟左右才(cái)可以吃，煮得时间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实(shí)也不难，只(zhǐ)要把它比较难清(qīng)理的地方(fāng)都(dōu)要注意去洗干净就(jiù)好了，很难(nán)洗的缝缝(fèng)可以用牙(yá)刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀(dāo)切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将笋(sǔn)装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕(sī)开(kāi)为(wèi)止(zhǐ)，这时候就要立即把它捞起来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷却(què)的(de)时候(hòu)务必要做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用(yòng)冷水还是热水(shuǐ)泡

　　都可以(yǐ)。

　　不(bù)管是(shì)用冷水还(hái)是热(rè)水都是(shì)可以(yǐ)用来泡(pào)竹(zhú)荪的(de)，两者唯(wéi)一(yī)的区(qū)别就是冷水泡竹荪(sūn)所(suǒ)需要的时(shí)间(jiān)比较长，而热(rè)水泡竹荪所需要(yào)的时(shí)间比(bǐ)较短(duǎn)，建议可以根(gēn)据个(gè)人方便的(de)时间来(lái)进行选择。

　　但(dàn)是(shì)需要注意(yì)的是不建议用(yòng)太(tài)烫的水来(lái)浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温(wēn)水是比较合(hé)适的，而且浸泡(pào)的(de)时间也不宜(yí)太长，不然就会(huì)破坏竹荪中所含(hán)的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价值下降。

竹(zhú)荪(sūn)的(de)功效与禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养(yǎng)：竹荪中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、氨(ān)基(jī)酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的(de)氨(ān)基(jī)酸符合人体所需要(yào)的氨(ān)基酸比例，食用后可以为(wèi)人(rén)体补充多种营养物质，能够维持人体(tǐ)组(zǔ)织器(qì)官的正常(cháng)生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳：竹荪归肺经，且(qiě)性质偏凉性，食用后(hòu)能够降(jiàng)低肺内的热气(qì)，起到清(qīng)肺热、降肺(fèi)气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺气(qì)上行、肺气亏虚所导致的(de)咳(ké)嗽咳(ké)痰、久咳不止(zhǐ)等(děng)症状来(lái)说，可以适当地吃(chī)一(yī)些(xiē)竹荪(sūn)，可(kě)以起到(dào)润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效地(dì)降低(dī)人(rén)体内的热气(qì)，起到清热利湿的(de)作用，因此对于(yú)一些因为(wèi)体(tǐ)内火气过大而出(chū)现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说(shuō)，都可以(yǐ)通过吃竹荪来(lái)进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者(zhě)：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因(yīn)此(cǐ)在吃的时候一(yī)定要适量食(shí)用，而且对(duì)于一些(xiē)本身(shēn)脾(pí)胃比较(jiào)虚寒的人群来说(shuō)，建议最好是根据自身的(de)肠(cháng)胃情况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用(yòng)后(hòu)出现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)食用菌(jūn)类(lèi)，具(jù)有(yǒu)一定的过敏性，食(shí)用后容易出现(xiàn)过敏的(de)症状，因(yīn)此对(duì)于一些过敏体(tǐ)质的人群(qún)来说，在(zài)食用竹荪之前(qián)最好(hǎo)是(shì)先做(zuò)好过敏(mǐn)源测试，确定不(bù)过敏后方可(kě)继续食用，以免出(chū)现身体不适的(de)症状。