怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部(bù)结构非常(cháng)紧(jǐn)实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng中国的国粹有哪些)熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜中国的国粹有哪些色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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