松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下外(wài)皮的(de)。

　　关(guān)于松茸清洗方法以及松(sōng)茸怎样清洗最好，松(sōng)茸的(de)洗法，干松茸(rōng)怎么清洗才(cái)干净(jìng)，新鲜松茸怎么清洗，松茸清洗方法视频等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜(xiān)的(de)松茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸是一种营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)的菌类，一般人生(shēng)吃不会出(chū)现中毒(dú)反(fǎn)应(yīng)，适量食用对于补充(chōng)身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的(de)效果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的(de)细(xì)菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最(zuì)好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表面(miàn)存在肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细(xì)菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜(xi戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画ān)，生吃可能会(huì)对机体造成一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食(shí)用，要根(gēn)据食用者自身情况与松(sōng)茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营(yíng)养价值。如果(guǒ)是在野外发现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议(yì)立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身(shēn)子连接(jiē)处(chù)，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的(de)，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头部(bù)向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干(gàn)净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个(gè)松(sōng)茸表(biǎo)面洁净干燥既可。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画