榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜431mm是多少厘米 431mm是多少米甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种热带地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及(jí)时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲(lián)口感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口(kǒu)感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的(de)，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮(pí)也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会(huì)出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需(xū)要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大(dà)小和(hé)外(wài)观颜(yán)色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来(lái)看(kàn)，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳(ké)已经(jīng)裂口的，那(nà)最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办(bàn431mm是多少厘米 431mm是多少米)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生(shēng)的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大(dà)的(de)榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì)）

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 431mm是多少厘米 431mm是多少米