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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁机(jī)是料(liào)理机、果汁机、豆(dòu)浆机等(děng)机器的升级(jí)版，一般(bān)是(shì)可以(yǐ)用来绞肉(ròu)的(de)，但是绞肉一般不(bù)需要打得那么碎，所(suǒ)以不需要用那么(me)高(gāo)的转速(sù)，而且(qiě)破壁机的刀片一般是钝(dùn)刀，所以(yǐ)打出来的(de)肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机可(kě)以用来绞肉，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是破(pò)壁(bì)机不是(shì)专门的(de)绞肉机(jī)器，所(suǒ)以每(měi)次加入的肉量不能太(tài)多，需要分几(jǐ)次进行，最好将(jiāng)肉切得小一(yī)些(xiē)，将(jiāng)食材放入(rù)破壁(bì)机之前需(xū)要(yào)进(jìn)行适当的(de)摔打，这(zhè)样(yàng)打出来的肉泥(ní)更有质感和弹性，绞肉(ròu)时(shí)最好用(yòng)搅拌(bàn)棒(bàng)使肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用(yòng)过(guò)程(chéng)中的电压是(shì)比较强的(de)，所(suǒ)以这个时候还要注意的(de)一个问题(tí)就是用(yòng)电的安全，还有破壁机是一个靠(kào)转(zhuǎn)速来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运(yùn)行的(de)过程中会产生热(rè)量，所以要想很好的保护自(zì)己的破壁(bì)机的话(huà)，就几率还是机率 概率和几率一样吗一定要好好的(de)使用，最好可以在较短的时间里操作(zuò)完。

　　如果要(yào)连(lián)续的工作最好也是可以休息缓(huǎn)冲一下，这(zhè)也是(shì)一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样(yàng)非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉，在使用的时候一定(dìng)要给(gěi)破壁(bì)机(jī)加(jiā)满(mǎn)水，在(zài)温度比较(jiào)高的时候就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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