距离苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道(dào)已断货(huò)一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食(shí)品工业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量(liàng)约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横(héng)贯(guàn)非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的(de)更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(m为什么球星都觉得梅西是最佳éi)有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因(yīn)素。为什么球星都觉得梅西是最佳>

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如(rú)可(kě)口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会(huì)保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年(nián)美国(guó)对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂(chǎng)商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受(shòu)到(dào)严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战(zhàn)争不(bù)迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　为什么球星都觉得梅西是最佳ng>多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产品零(líng)售(shòu)价(jià)上调(diào)，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调(diào)价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调(diào)产(chǎn)量(liàng)预(yù)测或(huò)实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加(jiā)等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据(jù)联合国(guó)粮农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)食糖(táng)价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度(dù)财报(bào)。其中提(tí)到，第(dì)一季(jì)度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在(zài)一(yī)些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大(dà)多(duō)数市场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本(běn)上升(shēng)。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 为什么球星都觉得梅西是最佳