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豌豆(dòu)能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

  豌(wān)豆是能够生(shēng)吃的。

  一般(bān)情况下,生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下:

  生豌豆一般不含有有(yǒu)毒(dú)物(wù)质(zhì),一般(bān)不会对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响,并且(qiě)生豌(wān)豆中含有(yǒu)多种人体必需的营养物质,比方(fāng)植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生(shēng)素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只能(néng)够加速体内推陈(chén)出(chū)新(xīn),促进(jìn)胃肠道(dào)活动,起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利(lì)小便等(děng)效果,还有(yǒu)助于弥(mí)补维生(shēng)素、矿物质等(děng),

  进(jìn)步机体的免(miǎn)疫力,增强体质(zhì),所以一般(bān)来说,生(shēng)豌(wān)豆(dòu)能吃(chī)。

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  1、生(shēng)品直(zhí)接速冻法。

  能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

  能保(bǎo)存半年。

  2、熟(shú)品直(zhí)接速(sù)冻法。

  先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

  在零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

  3、灌筒天然贮存(cún)法。

  将(jiāng)豌豆焯(苏三起解的故事,苏三起解的故事简介chāo)水后,用(yòng)凉开(kāi)水加食盐制(zhì)成饱(bǎo)和溶液(yè),用(yòng)灌(guàn)筒瓶(píng)或(huò)罐(guàn)子盛(shèng)到容器的十(shí)分之七处,倒入食(shí)用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层(céng)坚持(chí)一到(dào)二厘米深,在常温下寄存。

  此法能保存三至四个月。

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  1、刚从树上摘下来的那种豌豆,直接装在塑料袋里就行。

  

   2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的,仍(réng)然(rán)还带(dài)壳的(de)那类豌豆(dòu),不要一次全揉(róu)捏(niē)放在同一个(gè)容器里收(shōu)纳,最(zuì)好(hǎo)重量分隔装,然后(hòu)用(yòng)保鲜(xiān)膜把这(zhè)些容器包裹好,再放进冰箱里边保存起来就好。

  

   3、放入豌豆中火煮,不要盖锅(guō)盖水开后(hòu)比(bǐ)及能闻到很明(míng)显的豌豆味的时分(fēn)捞出(chū)放盆子里冷却。

  等豆子彻底(dǐ)冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻(dòng)层(céng),隔两小(xiǎo)时搅动(dòng)一下(xià),避免粘(zhān)在一同。

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