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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生(shēng)豌豆能吃。具(jù)体(tǐ)分(fēn)析如下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不含(hán)有有毒物(wù)质(zhì)，一(yī)般不会对人体(tǐ)发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含(hán)有(yǒu)多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生(shēng)素E、维生(shēng)素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够加速体内推陈(chén)出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等效果，还(hái)有助于(yú)弥补维(wéi)生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的(de)免疫力(lì)，增(zēng)强体(tǐ)质，所以一般来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保(bǎo)存半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞(lāo)起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保(bǎo)存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食(shí)盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之七处,倒(dào)入食(shí)用植物油封面,阻(zǔ)隔空气(qì),封(fēng)面油层坚持一(yī)到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上(shàng)摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥(bō)好的，仍(réng)然(rán)还(hái)带壳的那类豌(wān)豆(dòu)，不要一次全揉捏放在同一(yī)个容器里收纳，最好重量分隔(gé)装，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜把这(zhè)些容器包(bāo)裹好，再放进(jìn)冰箱里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖(gài)水开后比及能闻到很明显的豌豆味的时分(fēn)捞(lāo)出放盆子里冷却(què)。

　　等(děng)豆子彻(chè)底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两(liǎng)小时(shí)搅动(dòng)一下，避免粘在(zài)一同。

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