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燕(yàn)窝可以冰着吃吗

  燕(yàn)窝是不(bù)可(kě)以冰着吃的。

  燕窝通常不可以冷冻(dòng),否则有可能(néng)会使(shǐ)药效大大降低,还有可能会影响口感(gǎn),不利(lì)于服用(yòng),建议将(jiāng)燕窝冷藏,或者放在阴(yīn)凉、干燥处存放。

  在吃(chī)燕窝的同时需要注意保(bǎo)存,应避免将(jiāng)燕窝冷冻保(bǎo)存。因为燕窝本身就属于滋补类中药材,若冷冻存放,可能会由于(yú)低温,

  有(yǒu)可(kě)能(néng)会(huì)发生蛋(dàn)白(bái)质变性的情况,从而失去药用价值,达不到治疗疾(jí)病作用(yòng)。此外,燕窝(wō)经(jīng)过冷(lěng)冻再解冻后外观(guān)不如现(xiàn)发(fā)燕窝有弹性,而且冷(lěng)冻后经(jīng)高温解冻,流失的营养也比较多(duō),降低了食用价(jià)值。所以(yǐ),燕窝(wō)不可以(yǐ)冷冻。

溯源(yuán)燕(yàn)窝和非溯源燕窝区别(bié)在哪

  1、溯源和非(fēi)溯源燕(yàn)窝的直观差别(bié)是一张带有溯源(yuán)码的标签,要获得这张标签,溯源燕窝必须满(mǎn)足以下条件:产燕窝的燕屋(wū)和加工工厂必须(xū)在原产地政府(fǔ)和(hé)中国相关部(bù)门备案,获得资质,接受监管,同(tóng)时没批燕窝在(zài)发(fā)出(chū)和到达都必(bì)须接受一系列的取样(yàng),检疫(yì),备样的手续。

  

  2、样品检查合格后(hòu)才(cái)可以(yǐ)贴标销售,因此溯源燕窝的好体现(xiàn)在安全(quán)上。

什么是溯源燕窝?

  溯源燕窝就(jiù)是(shì)有燕窝原产地和中国质(zhì)检局两国检疫(yì)审批合(hé)法合(hé)规(guī)出口的燕。

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