距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)将面(miàn)临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四(sì)川(chuān)的采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部(bù)分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事这样(yàng)体量(liàng)的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱(ài)好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那(nà)味儿(ér)”才(cái)是选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表(biǎo)中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设施位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运(yùn)商(shāng)会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德(dé)国(粗犷，粗旷和粗犷区别在哪guó)出(chū)口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开粗犷，粗旷和粗犷区别在哪始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的(de)收入(rù)和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官(guān)方(fāng)调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司(sī)上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因(yīn)等添加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱(hàn)下调产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的(de)数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁(cái)兼(jiān)首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是(shì)大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季度也(yě)都提高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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