芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是(shì)熟的好芹菜榨汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的(de)泥(ní)污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的(de)具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来的味道(dào)就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生(shēng)的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话(huà)，可以(yǐ)直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以(yǐ)很多人都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能接唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是(sh唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥ì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分(fēn)比(bǐ)较(jiào)多，榨(zhà)出来的汁水所含的(de)杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含(hán)量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的(de)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于(yú)芹菜(cài)茎,其(qí)中个别(bié)营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)要高出(chū)芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即(jí)可，不(bù)喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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