大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的(de)。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保(bǎo)鲜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要建造(zào)在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，保证无(wú)菌(jūn)无(wú)毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春(chūn)季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染、沙质(zhì)底的(de)淡水池塘或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪(qi处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法āng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享(xiǎng)活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一定的(de)湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三(sān)口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话(huà)可以用(yòng)大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾(xiā)身(shēn)，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾(xiā)的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位的(de)虾壳剥处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾(xiā)壳(ké)和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子破(pò)开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合(hé)适(shì)，拿出来吃(chī)的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐(cān)盒(hé)和饭(fàn)店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会(huì)串(chuàn)味了(le)，制作方法也很简单方(fāng)便(处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法biàn)。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多缠几下放到(dào)冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会(huì)有空(kōng)气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感染的几率也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在(zài)海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但(dàn)基于(yú)人类的(de)本质，我们对这(zhè)两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾的(de)外壳(ké)会(huì)保(bǎo)护它大(dà)部分躯体，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露在(zài)外(wài)面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一(yī)节的并(bìng)不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

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