竹荪是(shì)煮(zhǔ)15分钟(zhōng)左(zuǒ)右的。关于竹荪煮多(duō)久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹(zhú)荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮熟等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分(fēn)钟左(zuǒ)右的(de)。

　　15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水(shuǐ)泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的(de)一端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部分(fēn)网状部分，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌，所以需(xū)要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的(de)处(chù)理方法其实也不难，只要把(bǎ)它比较(jiào)难清理的(de)地方都要注意去洗干净就好了，很难(nán)洗(xǐ)的缝(fèng)缝(fèng)可以(yǐ)用牙刷去(qù)刷，只要能清(qīng)洗干(gàn)净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀(dāo)切除根部粗老的(de)部分，切(qiè)口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透(tòu)但却(què)又(yòu)不烂、能够撕开为止，这(zhè)时候就要立(lì)即把它(tā)捞起来(lái)，然后(一个男的长期不碰他老婆是什么原因hòu)用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷却的时候(hòu)务(wù)必要(yào)做到彻底的(de)冷却，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还是热水(shuǐ)都(dōu)是(shì)可以(yǐ)用来泡竹荪(sūn)的，两(liǎng)者唯一的区别就是(shì)冷水泡竹荪所(suǒ)需要的时间(jiān)比较长，而热水泡竹荪所(suǒ)需(xū)要(yào)的(de)时(shí)间比较(jiào)短(duǎn)，建议可以根据个人方便的时间来进行选择。

　　但是需要注意的是不建(jiàn)议用太烫的水来浸泡竹荪，建议(yì)使用(yòng)40-60℃左右的温水是比较(jiào)合(hé)适(shì)的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不然(rán)就会(huì)破坏竹荪(sūn)中所含(hán)的营养物质，导(dǎo)致(zhì)竹荪的营养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹(zhú)荪的功(gōng)效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营(yíng)养：竹(zhú)荪(sūn)中含有丰富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维(wéi)生素(sù)和(hé)矿物质，而(ér)且其中(zhōng)的氨基酸符合(hé)人(rén)体所(suǒ)需要的氨基酸比例，食用(yòng)后可以(yǐ)为人体(tǐ)补(bǔ)充多(duō)种营养(yǎng)物(wù)质，能(néng)够维(wéi)持人(rén)体组织器官的正(zhèng)常生(shēng)理功能(néng)，并促进(jìn)人体的新陈(chén)代谢。

　　润肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且性质(zhì)偏凉性，食用后能够降低(dī)肺内的热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用，因此(cǐ)对于一些因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚所导(dǎo)致的咳嗽(sòu)咳痰(tán)、久咳不止等症状来(lái)说，可以(yǐ)适当(dāng)地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止(zhǐ)咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏(piān)凉性，食用后可以有效地降低人(rén)体(tǐ)内的热气(qì)，起到清热利(lì)湿(shī)的作用，因此(cǐ)对于一些(xiē)因(yīn)为体内火气(qì)过大而出现的口舌生一个男的长期不碰他老婆是什么原因疮、口干(gàn)舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪(sūn)的(de)性质偏寒性(xìng)，食(shí)用后会对脾胃造成较大的(de)刺激，因此在吃的时(shí)候一定要适量食用，而且对(duì)于一些(xiē)本身脾胃比较虚寒的(de)人群来(lái)说(shuō)，建议(yì)最好是根据自(zì)身(shēn)的肠(cháng)胃情(qíng)况来(lái)决(jué)定少吃或不吃，以免食用(yòng)后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过(guò)敏(mǐn)：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏(mǐn)性(xìng)，食用后容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对(duì)于一些过(guò)敏体质的人群来说，在食(shí)用竹荪之前最好是(shì)先做好过(guò)敏源(yuán)测试，确定不过敏后(hòu)方可继续食用(yòng)，以免出现身体不适(shì)的症状。

竹荪有哪些营养价(jià)值

　　一(yī)、含(hán)有丰富的营(yíng)养物(wù)质，可以补充人(rén)体所(suǒ)需要的能量。

　　二(èr)、具(jù)有明(míng)显的防病作用和机体调节(jié)功能。

　　三、含有丰富的蛋白质(zhì)，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的微量(liàng)元素，维持(chí)人体正常的新(xīn)陈代谢。

　　五、含(hán)有丰富(fù)的粗纤维，可以适当的促进肠(cháng)胃的运动，在一定(dìng)程度上提高(gāo)机体消化(huà)吸收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并(bìng)将菌盖(gài)封(fēng)闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要(yào)去掉一部分，只保(bǎo)留(liú)叶(yè)和(hé)茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的(de)话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹(zhú)荪(sūn)要(yào)煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片(piàn)烹(pēng)饪前(qián)，用盐(yán)浸泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪(sūn)的部(bù)分花瓣(网状(zhuàng)结构的(de)一部分，花瓣是竹荪香(xiāng)气集中的区域)要去掉，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否则会(huì)有异味(wèi)。

　　竹(zhú)荪也是野生(shēng)菌，需要(yào)开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话(huà)可以煮一会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的营养(yǎng)成分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每100克(kè)竹荪干品(pǐn)含(hán)粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食(shí)纤维8.4克(kè)，碳水化合(hé)物16种(zhǒng)，其(qí)中磷酸(suān)是竹荪美味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的(de)糖(táng)度——对(duì)称糖度和不(bù)对称糖度丰富(fù)多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露(lù)醇(chún)、麦(mài)芽糖醇、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可以(yǐ)补充人体必需的营养元素，增(zēng)强(qiáng)人体免疫力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补(bǔ)气(qì)血、降血压。

　　长期服用(yòng)还可调节(jié)中老年人(rén)的(de)血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病(bìng)、妇科病(bìng)等。

　　竹一个男的长期不碰他老婆是什么原因荪的糖(táng)分具有显著的调节(jié)机体和(hé)预防疾病的作用，因此越(yuè)来越受(shòu)到人们(men)的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹荪的(de)解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果(guǒ)只(zhǐ)有(yǒu)难清理的地方必须清理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或(huò)者其(qí)他(tā)专(zhuān)用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的解(jiě)决方法(fǎ)是去除(chú)根部的泥土，放入不锈(xiù)钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又粗又(yòu)老的部分去掉，保(bǎo)持伤口圆润平整，把笋和笋皮(pí)剥(bō)下(xià)来。

　　或者把竹(zhú)笋放入油(yóu)锅(guō)，直到(dào)越来越透明但(dàn)不(bù)碎(suì)，可(kě)以撕(sī)下来。

　　这(zhè)时我们(men)需要马上把它捞(lāo)出来，然后用冷水冷(lěng)藏(cáng)。

　　在(zài)冷藏的(de)情况下，一定要保证完(wán)全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容(róng)易造成熟后松散变(biàn)质的(de)情况。

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