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粤西是指什么地方

粤西是指什么地方 芦柑怎么挑甜不甜呢 芦柑可以做陈皮吗

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芦柑可以做陈皮吗

  芦柑是可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮的。

  芦柑皮(pí)晒(shài)干(gàn)一(yī)般(bān)可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用,芦柑皮(pí)是其中的一类,也可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

  芦(lú)柑皮具有理(lǐ)气(qì)化(huà)痰、健(jiàn)胃除湿、降低血(xuè)压等(děng)功能,是(shì)一(yī)种很好的(de)中药材。

  另(lìng)外芦柑皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精油,富(fù)含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机酸(suān)及(jí)维(wéi)生素等多种人体所(suǒ)需的营(yíng)养成分,具(jù)有清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不(bù)甜呢(ne)<粤西是指什么地方/h3>

  1、看芦柑表皮。

  优质芦柑:果皮软硬适中(zhōng),表皮毛孔大小适中,表皮略粗糙(粗糙的芦柑口感(gǎn)比光(guāng)滑的略甜),饱满而不空肿。

  劣质芦柑:果(guǒ)皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪的(de)。

  2、选择芦柑上(shàng)面有小枝(zhī)且残留叶(yè)子的较为新鲜。

  3、看(kàn)芦柑颜色。

  好的芦柑表皮颜色应(yīng)呈现橙红色,颜(yán)色(sè)深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜,品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

 粤西是指什么地方 4、闻(wén)气味。

  好(hǎo)的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见(jiàn)阵阵(zhèn)清香。

  5、看(kàn)大(dà)小。

  太大可能是过(guò)度(dù)生(shēng)长,没什么味道,太小(xiǎo)肯(kěn)定是没长成熟,所以大小要(yào)适中。

如何正确挑选新鲜甜美的(de)芦柑

  芦柑应该挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点(diǎn),还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去(qù)的。

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