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凤凰单丛茶(chá)是归于什么(me)茶
凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。
凤凰单枞(cōng)是青茶(chá)的(de)种类(lèi)之(zhī)一,归归于乌龙茶类,为半发(fā)酵茶(chá),是我(wǒ)国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类,
产(chǎn)自气候温(wēn)文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉的(de)广东省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山茶(chá)区,冲泡之后有(yǒu)兰花香气,滋味浑(hún)厚鲜爽,汤色明澈亮堂(táng)。
凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频
1、温杯。
运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具,不只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯(bēi),还能够温(wēn)杯,以此来进步茶香;
2、洗茶(chá)。
将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯(bēi)里边,茶量8克,榜(bǎng)首遍(biàn)冲泡的(de)茶汤倒掉(diào),用(yòng)来洗(xǐ)茶;
3、冲泡(pào)。
将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖(mèn)泡(pào),水量在(zài)七八(bā)分(fēn)左右,三秒后饮用(yòng)。
凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法
凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国特色的茶,归(guī)于(yú)闻名(míng)的乌龙(lóng)茶(青茶)。
主产(chǎn)于广东(dōng)省潮(cháo)州市凤凰镇,以当地的一座凤凰山命名(míng)(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕(shàn)区域榜首顶峰)。
凤(fèng)凰单丛茶具有天(tiān)然(rán)花香、汤色橙黄(原茶(chá))或金黄(精制茶(chá))、透(tòu)亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特(tè)色,那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶?观音山上观山水下联是什么,观音山有下联了获奖名单
凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法:
茶具:引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。
你(nǐ)也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶和风(fēng)箱(xiāng)(电磁炉(lú)或酒精灯都能够(gòu)),以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣味。
沏茶用(yòng)水:自古以来,喝茶(chá)就(jiù)十分(fēn)重视水质,水的质量(liàng)将直接影响茶汤的滋味。
一般来说,无色无(wú)味、含(hán)氧(yǎng)量高的水最适合泡茶,以山泉(quán)水、井水和溪(xī)流最(zuì)好,纯(chún)净水次之(zhī)。
泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。
能够先把水烧开(kāi),然后放凉一(yī)点。
茶叶投进量(liàng):依(yī)据盖(gài)碗的(de)巨(jù)细(xì)而定。
放5-8克茶比(bǐ)较适宜(yí),喜爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能够恰(qià)当多放些茶。
喜爱喝清淡的朋(péng)友(yǒu)则放少些(xiē)茶,依据(jù)自己的品味(wèi),投进量多试几回(huí),就能把握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶汤浓(nóng)度了。
凤(fèng)凰单丛的(de)冲泡流程
一、温杯冲茶
直(zhí)接用白(bái)开水洗净茶具,然后在(zài)余温(wēn)散(sàn)尽前,投进茶叶并把100度的开水进(jìn)步入盖碗,使(shǐ)茶(chá)叶滚动,入水(shuǐ)只需(xū)水盖过茶叶即可(kě),不宜过多。
之所(suǒ)以(yǐ)要温(wēn)杯(bēi)是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中,水杯招(zhāo)引了开水的热量,导致水温不行泡茶不香。
二、刮沫闻香(xiāng)
刮沫又称(chēng)春(chūn)风拂面,在(zài)倒(dào)入开水3秒(miǎo)左(zuǒ)右,用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤
三、出汤(tāng)
凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。
一般不要超越(yuè)6秒(miǎo),把泡后(hòu)的(de)茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻(kè),茶(c观音山上观山水下联是什么,观音山有下联了获奖名单há)水倒(dào)到少量时(shí)要(yào)一点一点均匀(yún)滴到(dào)各(gè)茶杯里(lǐ)。
这样冲泡出的茶汤不苦不(bù)涩(sè),滋(zī)味最宜。
四、赏茶品汤
悄(qiāo)悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香,鉴赏(shǎng)汤色(sè),欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩,品啜甘(gān)霖(lín),先嗅其香后品味(wèi)其味确是(shì)一种日(rì)子艺术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了