可以将包装牛奶(冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛(niú)奶直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这(zhè)样(yàng)会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖，是最容(róng)易(yì)消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和微(wēi)量(liàng)元素都是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种(zhǒng)矿物质的含(hán)量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容(róng)易消化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的(de)主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要到合格(gé)的(de)大市场选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完好无损，标(biāo)签(qiān)内容是(shì)否齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变(biàn)质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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